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Peanutcups

Fácil 19 de maio de 2021
Tempo de preparação:
10 Min.

Manteiga de amendoim acompanhada de um recheio à sua escolha? Parece-me o snack ideal para o intervalo.

50 g Óleo de coco
0 Recheio à escolha
60 g Farinha de amendoim
25 g Eritritol
  • Passo 1/3

    Derreta o óleo de coco e misture com o eritritol e a farinha de amendoim utilizando um batedor.

  • Passo 2/3

    Deite 2/3 da mistura nas formas de muffin e cubra cada uma com 1 colher de chá do recheio.

  • Passo 3/3

    Cubra com a restante mistura de amendoim e coloque no frigorífico para endurecer.

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