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Pesto de amendoim e coentros

Fácil 2 de fevereiro de 2019
Tempo de preparação:
5 Min.

Entretanto, existem inúmeras variações sobre como preparar você mesmo a deliciosa pasta crua. A nossa sugestão de receita afasta-se da preparação clássica para uma variante moderna. Os seus noodles quentes ganham um sabor a nozes e a especiarias com o pesto de amendoim e coentros.

1 C. chá Manteiga de amendoim
1 Ficheiros
1 tbsp. Água
30 g grãos de amendoim sem sal
1,5 Cacho Koriander
1 C. chá Açúcar de flor de coco
1 C. chá Tamari
0,5 C. chá Alho em pó
0 A gosto Sal
0 A gosto Pimenta
0,5 C. chá Gengibre (moído)
  • Passo 1/2

    Misture todos os ingredientes num liquidificador até obter a consistência desejada.

  • Passo 2/2

    Tempere o pesto com sal e pimenta.

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