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Blondies Veganos

Name: Blondies Veganos
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 16
Ingredients: 200 g Tâmaras Medjool; 60 g Manteiga de amendoim; 70 g Xarope de ácer; 600 g feijão branco; 2 C. chá Fermento em pó; 60 g Proteína de arroz; 1 C. chá Sabor a baunilha

Moderado 14 de abril de 2021

Tempo de preparação:

20 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

25 Min.

Deliciosos, vegan e sem açúcar refinado: Blondies feitos de feijão branco, manteiga de amendoim, tâmaras Medjool, xarope de ácer, fermento em pó, proteína de arroz e aroma de baunilha.

Ingredientes para

200 g	Tâmaras Medjool
60 g	Manteiga de amendoim
70 g	Xarope de ácer
600 g	feijão branco
2 C. chá	Fermento em pó
60 g	Proteína de arroz
1 C. chá	Sabor a baunilha

Passo 1/7
Descaroce as tâmaras e ponha-as de molho em água quente durante cerca de 2 horas. Escorra bem o feijão.
Passo 2/7
Escorra as tâmaras e escorra também bem.
Passo 3/7
Pré-aquecer o forno a 175 °C.
Passo 4/7
Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento em pó, numa tigela e misture bem até obter uma mistura relativamente firme e cremosa.
Passo 5/7
Junte o fermento em pó e deite a mistura numa forma.
Passo 6/7
Cubra com nozes ou gotas de chocolate, conforme desejar.
Passo 7/7
Colocar os blondies no forno e cozer durante cerca de 20-25 minutos. Deixar arrefecer bem.