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Creme vegan com cobertura de fruta

Fácil 19 de fevereiro de 2024
Tempo de preparação:
20 Min.

Está na altura de voltar a comer uma sobremesa cremosa? A resposta a esta pergunta só pode ser sim! Temos a receita perfeita para si: um creme vegan à base de tofu com uma cobertura de fruta fresca. A sobremesa pode ser preparada num instante e vai satisfazer a sua vontade de comer doces! Divirta-se com a receita.

400 g Tofu de seda
3 C. chá Açúcar baunilhado
2 Units Bananas
200 g Bagas congeladas
3 tbsp. Chiasamen
4 tbsp. Água
2 C. chá Sumo de limão
6 tbsp. Quinoa folhada
  • Passo 1/6

    Primeiro, bata o tofu sedoso com o açúcar baunilhado e deite-o num frasco.

  • Passo 2/6

    Em seguida, misture as bananas com as bagas congeladas, o sumo de limão e a água num liquidificador.

  • Passo 3/6

    Em seguida, pode juntar as sementes de chia e verter a mistura para uma tigela.

  • Passo 4/6

    Agora deve deixar tudo repousar durante cerca de 10 minutos para que as sementes de chia possam inchar.

  • Passo 5/6

    Em seguida, verta o puré de fruta sobre o creme de tofu e coloque-o no frigorífico durante, pelo menos, meia hora.

  • Passo 6/6

    Por fim, decore o creme vegan com quinoa tufada para dar um pouco mais de sabor!

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