Fácil
19 de fevereiro de 2024
Tempo de preparação:
5 Min.
Tempo de preparação:
15 Min.
Currys wärmen Dich von innen auf an kalten grauen Wintertagen. Mit der einzigartigen Kombination aus Mango und Blumenkohl kannst Du Dich mit diesem Rezept mal wieder an etwas Ausgefallenes wagen.
| 1 Inteiro(a) (grande) | Zwiebel |
| 1 Inteiro(a) (grande) | Paprika |
| 1 Inteiro(a) (grande) | Blumenkohl |
| 40 g | getroknete Mango |
| 100 g | Erbsen |
| 2 C. chá | Currypaste |
| 1 tbsp. | Cranberrys |
| 250 ml | Gemüsebrühe |
| 250 ml | Naturjoghurt |
| 1 C. chá | Speisestärke |
| 1 Pinch | Currypulver, Pfeffer und 8 Kräutermischung |
-
Passo 1/4
Zuerst die Zwiebel, dann das Gemüse in einer Pfanne oder einem Wok anbraten.
-
Passo 2/4
Mit der Gemüsebrühe ablöschen und gar köcheln lassen.
-
Passo 3/4
Naturjoghurt und Speisestärke verrühren, zum Gemüse geben und alles gut würzen.
-
Passo 4/4
Je nach Belieben mit Quinoa, Reis oder Kartoffeln genießen.
Produtos correspondentes
O que os outros dizem sobre Blumenkohl-Mango-Curry