As papas de sêmola fazem-no pensar na sua infância? Talvez a sua refeição preferida na casa da avó fosse esta papa cremosa que sabe bem com qualquer cobertura. Quer seja pelo amor com que o prato era preparado ou pelos ingredientes muito especiais que só as avós deste mundo conhecem, as papas de sêmola sabiam sempre bem! Para lhe proporcionar um momento de prazer e de recordação, preparámos uma receita rápida e fácil de papas de sêmola de baunilha cremosas com macadâmia. Delicie-se com este prato!
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Passo 1/7
Primeiro, ferva a bebida de aveia num tacho.
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Passo 2/7
Em seguida, misture a sêmola de espelta com o pó de pudim e a baunilha. Misture gradualmente a mistura com a bebida de aveia.
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Passo 3/7
Depois, baixe o lume e deixe cozer a papa em lume brando durante mais 5 minutos, mexendo sempre. Pode ser necessário adicionar um pouco mais de bebida de aveia.
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Passo 4/7
Adoce tudo com xarope de agave.
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Passo 5/7
Em seguida, aqueça as framboesas congeladas com um pouco de água num tacho.
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Passo 6/7
Agora pode adicionar a goma de alfarroba e deixar engrossar até obter a consistência desejada.
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Passo 7/7
Por fim, deite as papas de sêmola numa tigela e decore com o molho de frutos silvestres e as sementes de macadâmia. Bom apetite!
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O que os outros dizem sobre Papas de sêmola de macadâmia e baunilha