Pimenta preta Bio | 1 kg

20,50 €*

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Grãos inteiros para o moinho da pimenta
Essencial para a cozinha
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Viaja para onde a pimenta cresce! Não é necessário, porque trazemos a tua especiaria favorita da cozinha alemã directamente para a tua casa no pacote de valor de 1 kg.

Os grãos de pimenta crescem da planta de pimenta, que se encontra principalmente na Índia, Malásia, Vietname ou Brasil. Os frutos da planta da pimenta crescem em rebentos, um rebento pode transportar até 150 grãos de pimenta. A cor dos grãos de pimenta depende do quão maduros estão. Primeiro, os frutos da pimenta são verdes. Os grãos de pimenta verde a laranja são colhidos antes de estarem completamente maduros. Depois são secos, fermentados e daí recebem a sua cor preta e a estrutura enrugada e dura que nós conhecemos.

A pimenta preta desenvolve o seu aroma único, ligeiramente picante quando acabada de moer. É por isso que só colocamos grãos inteiros no saco. Fica bem com todos os legumes, carne e peixe e completa perfeitamente todas as refeições.

Número de produto	PFEFFER_003
Prazo de validade	31.07.2025
Origem	Sri Lanka
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	1 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260654781502
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	DE-ÖKO-003
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Store in a cool and dry place, away from light.
Ingredientes	100 % black peppercorns* *from organic agriculture
Contaminação cruzada	May contain traces of MUSTARD.
Descrição de venda	Organic whole black pepper grains
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

	Pimenta preta Bio \| 1 kg	Pimenta preta grão inteiro \| 1 kg	Pimenta branca em grão Bio \| 500 g
Comentários	(60)	(95)	(17)
Preço	20,50 €*	15,00 €*	17,00 €*
Número de artigo	PFEFFER_003	PFEFFER_001	PFEFFER_004
Conteúdo	1 kg	1 kg	0,5 kg
Preço base	20,50 €* / 1 kg	15,00 €* / 1 kg	34,00 €* / 1 kg
koro_food_origin_countries	Sri Lanka	Vietname	Índia, Vietname, Sri Lanka
Ingredientes	100 % black peppercorns* *from organic agriculture	100 % grãos de pimenta preta	100 % pimenta branca em grão* *de agricultura biológica

Sorten & Herkunft

Schwarzer Malabar Pfeffer

Der Malabar Pfeffer ist eine sehr hochwertige Pfeffersorte des echten Pfeffers (Piper nigrum) aus dem Südwesten Indiens; der Malabarküste oder auch Pfefferküste genannt. Dort wird aus noch grünen unreifen Pfefferbeeren gewonnen und anschließend unter der Sonne getrocknet. Du erkennst den hochwertigen Pfeffer an seinem grünlichen Schimmer. Der Malabar Pfeffer besitzt ein warmes intensives Aroma mit einer angenehmen Schärfe.

Ursprünglich stammt der echte Pfeffer aus der südindischen Malabarküste in Indien. Aber vor ca. 1000 Jahren kam der Pfefferanbau auch nach Indonesien und Malaysia und breitete sich von dort weiter aus. Heutzutage ist Vietnam aufgrund starker Regulierungen der Hauptexporteur für Pfeffer. Insgesamt wurden weltweit im Jahr 2017 ca. 690 Tonnen Pfeffer (piper nigrum) produziert.

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Receitas correspondentes

Moderado

1:10 Hrs.