Menos no grupo: quem é o culpado?
Mesmo que não gostemos de o ouvir: As mercearias e as cadeias de supermercados não são a causa da inflação e têm de reagir aumentando os preços para se manterem rentáveis. Até aqui, tudo bem, mas isso acontece muitas vezes sem aviso prévio e os consumidores são deixados na ignorância.
O mesmo se aplica às embalagens: o tamanho não é tudo!
O que está exatamente por detrás do termo "shrinkflation"? Essencialmente, significa um aumento de preço, só que não se vê na etiqueta de preço do produto. Em contrapartida, quando se compram legumes, por exemplo, vê-se claramente que os preços estão a aumentar. No entanto, como o custo de quase todas as matérias-primas está atualmente a aumentar, em parte devido aos acontecimentos dos últimos anos, os preços de quase todos os produtos no supermercado também estão a aumentar. Para evitar perder vendas e manter uma boa imagem, muitos fabricantes estão a esconder o aumento de preços reduzindo o tamanho do conteúdo, mas não a embalagem. O preço mantém-se inalterado. E os consumidores não reconhecem este facto à primeira vista, e talvez nem mesmo à segunda.
Encolhimento vs. embalagem enganosa: qual é a diferença?
A "contração da embalagem" ocorre quando a quantidade do produto diminui mas o preço permanece constante. Trata-se de uma forma subtil de aumentar os custos para os consumidores sem alterar o preço real. Por outro lado, a conceção de uma "embalagem enganosa" sugere que o conteúdo é maior do que na realidade é. E isto dá a impressão de que o produto é melhor. E isso dá a impressão de um melhor negócio.
Para todos os compradores inteligentes: Prestem atenção ao preço por peso ou volume. Este preço, muitas vezes indicado por 100 g ou por litro nas etiquetas de preços, permite-lhe comparar diretamente os diferentes produtos e encontrar a melhor relação qualidade/preço.
Inflação no cabaz de compras
A redução de tamanho é a forma que a indústria encontrou para continuar a comercializar os seus produtos mais caros sem provocar a ira dos clientes. E isto acontece há anos. Para que esta situação não passe despercebida, a organização sem fins lucrativos foodwatch e. V. testa inúmeros produtos e atribui um prémio anual à maior mentira publicitária. Este prémio é designado por"Saco de vento dourado".
Um candidato muito conhecido para este prémio é, por exemplo, a gordura para barrar de um fabricante popular. Este produto foi de tal forma enganado que já nem sequer se pode chamar margarina. Nos últimos anos, tornou-se gradualmente mais caro do que um euro, o teor de gordura foi reduzido em 60 % e, para além disso, a embalagem tem menos 100 g de conteúdo. A inflação de encolhimento no seu melhor: a redução do conteúdo é dissimulada e complementada com um aumento do preço. Infelizmente, este não é um caso isolado nas prateleiras dos supermercados. A diferença em relação a um aumento de preço normal: a quantidade na embalagem diminui, mas o preço aumenta. Este facto é imediatamente reconhecível pelos clientes que acabam por ter sempre o mesmo produto no seu cesto de compras.
A KoRo regula: evolução transparente dos preços
Na KoRo, é importante para nós sermos abertos em relação aos nossos preços. Nalguns casos, também temos de aumentar os nossos preços. No entanto, a quantidade na embalagem mantém-se sempre a mesma. Se os produtos KoRo ou as suas embalagens mudarem, é assim que funciona, por exemplo: Com base no seu feedback, as nossas Energy Balls deixaram de ter copos de bagaço para proteção e a embalagem tornou-se, portanto, mais pequena, mas não o conteúdo do produto. Como de costume, as nossas Energy Balls pesam 30 g. A propósito, a evolução dos preços dos nossos produtos - com ou sem inflação - é apresentada numa estatística para si. Basta deslocar-se para baixo na página do seu produto KoRo preferido e encontrará um separador com "Estatísticas" por baixo das imagens. Não hesite em verificar!
O que é que isso tem para si? Pode ver diretamente se o produto ficou mais caro ou mais barato e pode agora decidir por si próprio o que está dentro do seu orçamento.
Como funciona na indústria alimentar
Devido à sua estrutura, o sector alemão do retalho alimentar é um dos mais difíceis do mundo. E os acontecimentos actuais não estão a facilitar as coisas. Por isso, compreendemos de onde vêm os aumentos de preços. No entanto, na KoRo, comunicamos todos os aumentos de preços e ajustamentos de embalagens de forma bastante aberta. Em suma: transparência!
