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Compra agora: Feijão de soja verde edamame em lata Bio | 130 g
Seja de férias no Japão ou da última vez no restaurante de sushi: quem tiver provado o feijão edamame quer sempre mais! A pequena leguminosa Japonesa pode ser comprada fresca, congelada ou assada. A partir de agora, também a oferecemos em latas! Latas tem um prazo de validade extremamente comprido e assim podes ter sempre feijão de soja já cozinhado disponível na tua dispensa! Compra já os nossos edamame enlatados e desfruta do sabor Japonês em casa!
A origem do feijão de soja verde
Os edamame (pronunciado: ee·da·maa·me) são feijões de soja verdes colhidos ainda antes de ficarem maduros. Tem um sabor neutro, ligeiramente a nozes e são algo doces como outros feijões. A planta é originária do Japão e são precisos cerca de 2 a 3 meses entre o cultivo e a colheita. A tradução literal de edamame é "feijão no ramo" e também são chamados feijões da sorte. Os nossos edamame biológicos são processados no máximo 6 horas após a colheita, o que significa que são do mais fresco possível. Adicionamos apenas água e sal marinho Italiano, sem quaisquer outros aromas artificiais ou conservantes. Como é típico dos feijões enlatados, os nossos feijões edamame enlatados também têm uma consistência bastante macia. Por isso, dependendo das tuas preferências, são mais adequados para serem processados do que para serem consumidos sozinhos. O problema com muitos produtores de conservar é que não utilizam produtos frescos, mas sim legumes re-hidratados, como ervilhas e milho, que assim perdem a essência da frescura. Nós não precisamos de recorrer a esses métodos, pois os nossos edamame são cultivados em Itália e processados diretamente no local.
Nota: o líquido contido dentro da lata pode variar entre espesso e até mesmo gelatinoso. Isto não tem nenhum problema, é uma consequência natural dos conteúdos dos feijões de soja. Pequenas manchas brancas no líquido são também absolutamente normais e resultam da libertação de amido contido no soja. Aconselhamos a passar os feijões por água após a abertura da lata, estarão como novos!
Comprar edamame biológico online
Abre a lata e começa a comer, é tão simples quanto isso! O feijão edamame biológico pré-cozido já não precisa de ser descascado, está pronto a comer. Podes utilizá-los para refinar saladas e bowls, como alternativa às ervilhas e feijões convencionais ou para fazer um delicioso molho. Se estiveres à procura de inspiração, podes sempre consultar o nosso blog KoRo. Para um snack salgado e saboroso, não podemos deixar de recomendar os nossos edamame torrados e salgados ou a nossa mistura de feijões e ervilhas. Compra feijão de soja verde enlatado e experimenta novas ideias na cozinha!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 416 / 100 |
Lípidos | 5.1 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0.9 g |
Hidratos de carbono | 2.9 g |
dos quais açúcares | 2.1 g |
Fibra | 5.2 g |
Proteína | 8 g |
Sal | 0.7 g |
Número de produto | BOHNE_023 |
---|---|
Prazo de validade | 31.12.2027 |
Origem | Itália |
Origem (processamento) | Itália |
Origem biológica | Agricultura da UE |
Conteúdo | 0.13 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718291039 |
Ficha de dados | Especificação |
Certificado de controlo orgânico |
|
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim |
Modo de armazenamento | Manter em lugar fresco e seco. Após a abertura, guardar no frigorífico em recipiente coberto, não metálico e adequado a produtos alimentares e consumir no espaço de 2 dias. |
Ingredientes | 70 % feijão de SOJA*, água, 0.5 % sal *de agricultura biológica |
Descrição de venda | Feijão de soja edamame biológico com sal |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Produção
![Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte Vom Edamame Saatgut bis zur Ernte](https://koro.imgix.net/media/f2/b9/aa/1692370255/Harvesting-2_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Bis zur Ernte unserer Edamame vergehen etwa 2–3 Monate, so lange dürfen unsere Bio-Bohnen entspannt auf den italienischen Feldern grünen und heranwachsen. Aber nicht zu lange, denn schließlich wollen wir die Bohnen im unreifen Zustand ernten! Sobald die Erntezeit gekommen ist, trennt unsere Erntemaschine die Edamame von der Schale, sodass wir uns eine ganze Menge Arbeit sparen.
![Edamame – geschält und frisch! Edamame – geschält und frisch!](https://koro.imgix.net/media/eb/f5/d2/1692370256/raw-material-receipt_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
So sehen unsere Edamame ohne Schale aus, wenn sie im nahegelegenen Weiterverarbeitungs-Werk ankommen. Frischer geht kaum, denn wir bauen unsere Edamame-Bohnen nur auf Feldern in einem Umkreis von maximal 40 km vom Werk an. Nix mit tiefgefrorenen Edamame, wir wollen unsere Bohnen so frisch wie möglich konservieren!
![Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen Bohnenzählen leicht gemacht mit unseren Sojabohnenkernen](https://koro.imgix.net/media/f3/e6/5c/1692370256/before-the-optical-sorting.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
In einem ersten Schritt werden die Bohnen gereinigt und Fremdkörper sowie überschüssige Pflanzenteile herausselektiert. Dann übernehmen optische und manuelle Sortierer, welche das gereinigte Produkt erneut überprüfen. Vielversprechend sieht das Meer aus grünen Kugeln auf jeden Fall jetzt schon aus, oder?
![Unsere Edamame Konserve macht Druck Unsere Edamame Konserve macht Druck](https://koro.imgix.net/media/e8/09/4c/1692370255/BIO_Edamame_02_zugeschnitten.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Und schon befinden wir uns auf der Zielgeraden: Im letzten Schritt werden die Bohnen in KoRo-gebrandete Dosen abgefüllt und kommen in den Autoklaven. Auto-was? Achtung, Klugscheißer:innen-Wissen: Ein Autoklav funktioniert ungefähr wie ein Schnellkochtopf und ist dazu da, die Dose und ihren grünen Inhalt mithilfe von Dampfdruck zu sterilisieren – absolut unbedenklich und sorgt für die lange Haltbarkeit der Bohnen. Dann geht es für die Konservenlieferung auf direktem Weg nach Berlin, wo sie unser Lager erreicht und nach dem Edamame kaufen, in Deinem Warenkorb landet!
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
Todas as informações sem garantia!
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Melhor do que edamame congelado!
Infelizmente não é nada estaladiço
Feijão bom em lata (o meu preferido)
Lata muito pequena - feijões deliciosos
Muito bom sabor, a geleia leva algum tempo a habituar-se
Ervilhas muito tenras
Faz a tua compra livre de custos de envio! 🤑
Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.
KoRo Handels GmbH
01.08.2024
Olá, muito obrigado pelo seu feedback. Lamentamos imenso que o produto não tenha correspondido a 100% às suas expectativas. De certeza que vai encontrar o seu favorito na nossa loja. Tudo de bom para a equipa KoRo :)