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Compra agora: Farinha de trigo tipo 550 | 1 kg
"Primeiro a chegar, primeiro a moer", parece familiar? Hoje em dia seria mais parecido com "Primeiro a chegar, primeiro a ser servido", mas este ditado tem as suas origens na Idade Média. Nesses tempos, os camponeses faziam fila à porta do moinho com os cereais, e o primeiro a chegar tinha o direito de moer antes dos outros, ou seja, primeiro a chegar, primeiro a moer!
Ainda bem que já passaram esses tempos e que já não precisa de ir ao moinho para moer o seu trigo. Em vez disso, basta encomendar confortavelmente na KoRo para receber farinha biológica de trigo da melhor qualidade. Um pouco mais grossa que a nossa farinha 405, esta farinha de tipo 550 é uma autêntica fonte de fibra e de proteína. Esta farinha é fácil de usar e oferece a consistência perfeita para fazer tudo desde pizza e massa feita em casa aos mais variados pães.
Os tipos de farinha e as suas diferenças
405, 550, 812, 1050, 1800. Números ao acaso? Aquilo que pode parece o código secreto do cofre da KoRo, dentro do qual pode encontrar a receita do nosso famoso creme de tâmara e avelã, são na verdade os números que representam diferentes tipos de farinha. Quando os grãos dos cereais são moídos, cria-se uma farinha leve, em pó. Dependendo do tipo de farinha, o produto final pode ser mais fino ou mais grosso. A maneira mais direta de distinguir os diferentes tipos de farinha é pela cor e pela consistência. Os tipos de farinha mais baixos (como por exemplo este tipo 550) são moídos mais finamente, o que os torna mais claros. Os tipos mais altos, pelo contrário, são mais grossos e escuros. Os números de cada tipo indicam o teor médio de minerais em 100 g de cada tipo de farinha. 1800 significa que essa farinha contém 1800 mg de minerais por 100 g de farinha. Em geral, pode lembrar-se que um número mais alto significa farinha mais grossa e mais minerais.
Utilizar corretamente os tipos de farinha
As diferentes farinhas servem diferentes propósitos. A nossa farinha de tipo 550 é ideal para bases de pizza, massa ou bolos. A nossa farinha de tipo 405 é melhor para bolos e pães claros. Se quiser experimentar algo de diferente, dê uma vista de olhos às nossas farinhas alternativas: na nossa loja, encontrará múltiplas farinhas como a nossa farinha de linhaça farinha de coco ou a farinha de amendoim.
Compre farinha de tipo 550 na KoRo
Aqui na KoRo, procuramos sempre oferecer a melhor qualidade a preços justos. A partir de agora, pode também encomendar a sua farinha na KoRo. A farinha chega a sua casa em pacote económico de 1 kg e pode ser usada para as mais variadas criações de pastelaria. Compre já a nossa farinha de tipo 550!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 1424 / 336 |
Lípidos | 1.1 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 0.1 g |
Hidratos de carbono | 69 g |
dos quais açúcares | 0.4 g |
Fibra | 4 g |
Proteína | 10.5 g |
Sal | 0 g |
Número de produto | MEHL_018 |
---|---|
Prazo de validade | 29.09.2025 |
Origem | Alemanha |
Origem (processamento) | Alemanha |
Conteúdo | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260718293989 |
Ficha de dados | Especificação |
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Modo de armazenamento | Manter em lugar fresco e seco. |
Ingredientes | 100 % TRIGO. |
Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de SOJA, MOSTARDA e TREMOÇO. |
Descrição de venda | Farinha de trigo tipo 550 |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Farinha de trigo tipo 550 | 1 kg | Farinha de trigo tipo 405 Bio | 1 kg | |
Comentários | ||
Preço | 1,00 €* | 1,50 €* |
Número de artigo | MEHL_018 | MEHL_020 |
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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perfeito para brioches, pão, bolos e biscoitos
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