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sopa de lasanha

Name: sopa de lasanha
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tbsp. Caldo de legumes; 2 C. chá Ervas aromáticas italianas; 250 ml Molho de tomate; 500 ml Água; 0 A gosto Alho em pó; 2 Dentes Dentes de alho; 0 A gosto Limão; 0 A gosto Cebola em pó; 60 g Lentilhas da montanha; 0 A gosto Legumes à escolha; 0 A gosto folhas de lasanha; 3 tbsp. Flocos de levedura; 0 A gosto Natas veganas para cozinhar

Moderado 9 de fevereiro de 2019

Tempo de preparação:

20 Min.

Tempo de preparação:

15 Min.

Toda a gente conhece as sopas de massa. Basicamente, a nossa sopa de lasanha não é outra coisa. No entanto, as ricas lentilhas da montanha, os legumes finos e as deliciosas especiarias fazem com que quase faça lembrar um guisado. Dependendo da quantidade de legumes ou folhas de lasanha que adicionar, maior ou menor será a porção. Só podemos recomendar este prato vegan.

Ingredientes para

1 tbsp.	Caldo de legumes
2 C. chá	Ervas aromáticas italianas
250 ml	Molho de tomate
500 ml	Água
0 A gosto	Alho em pó
2 Dentes	Dentes de alho
0 A gosto	Limão
0 A gosto	Cebola em pó
60 g	Lentilhas da montanha
0 A gosto	Legumes à escolha
0 A gosto	folhas de lasanha
3 tbsp.	Flocos de levedura
0 A gosto	Natas veganas para cozinhar

Passo 1/5
Cortar os legumes.
Passo 2/5
Misturar o caldo de legumes na água a ferver.
Passo 3/5
Adicione tudo o resto ao tacho, exceto os flocos de fermento. Partir as folhas de lasanha em pedaços e misturá-las.
Passo 4/5
Cozinhar em lume brando, com a panela tapada, até a sopa ficar cremosa.
Passo 5/5
Adicione os flocos de levedura e sirva.