Fácil
14 de fevereiro de 2024

Tempo de preparação:
10 Min.
Tempo de cozinhar / repouso
40 Min.
Dieses knusprige Knäckebrot ist ein idealer Snack für zwischendurch. Außerdem ist es so leicht nachzumachen. Probier es doch mal aus!
100 g | Mehl |
5 g | Salz |
55 ml | Olivenöl |
250 ml | kochendes Wasser |
75 g | Leinsamen |
25 g | Sesam |
25 g | Sesam |
50 g | Kürbiskerne |
25 g | Sonnenblumenkerne |
0 A gosto | getrocknete Kräuter |
-
Passo 1/5
Vermische alle trockenen Zutaten miteinander und rühre gut durch.
-
Passo 2/5
Anschließend alle flüssigen Zutaten hinzufügen und 7–10 Minuten mit einem Teigschaber verrühren.
-
Passo 3/5
Den Teig auf ein Backblech geben und flach ausstreichen. Mit dem Messer Sollbruchstellen einschneiden und in den vorgeheizten Ofen bei 150 °C geben.
-
Passo 4/5
Ca. 30–40 Minuten backen und immer wieder kurz die Ofentür öffnen, um die verdampfte Luft entweichen zu lassen.
-
Passo 5/5
Nach dem Backen auf einem Rost auskühlen lassen und an den Sollbruchstellen teilen.
O que os outros dizem sobre Saaten-Knäckebrot