Super fácil de preparar e rápida de preparar é esta receita básica com sementes de chia.
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Passo 1/6
Coloque as sementes de chia e a água num copo e mexa durante 30 segundos. Certifique-se de que não se formam grumos.
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Passo 2/6
Agora pode adicionar a canela, a baunilha em pó e o adoçante. Mexa tudo bem novamente.
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Passo 3/6
Após um tempo de infusão de 10 minutos, a bebida vegetal pode ser adicionada. Mexe tudo bem novamente e coloca o frasco, bem fechado, no frigorífico. É importante que não se formem grumos no copo. Por isso, mexe mais uma vez do que muito pouco.
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Passo 4/6
As sementes de chia devem repousar no frigorífico durante pelo menos 3 horas. É preferível preparar o pudim de chia na noite anterior, pois assim terá a consistência perfeita no dia seguinte e estará bem frio.
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Passo 5/6
Adicionar 3-4 colheres de sopa de flocos de aveia (+60 g de bebida vegetal) ou um pouco mais de cobertura. Se o pudim de chia estiver demasiado firme, adicione mais bebida vegetal. O pudim de chia deve ter uma consistência semelhante à de um pudim e não ser demasiado firme.
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Passo 6/6
Aqueça 150 g de bagas congeladas numa panela e verta sobre o pudim de chia. Adicione um pouco de banana às bagas para as tornar doces. Também pode utilizar mel ou qualquer outro açúcar que tenha em casa.
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