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Pudim de chia e coco

Name: Pudim de chia e coco
Prep time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 tbsp. Adoçante, por exemplo, xarope de agave; 1 C. chá Extrato de baunilha; 400 ml Coconutmilch; 4 tbsp. Chiasamen; 1 q.b. Fruta

Fácil 24 de fevereiro de 2021

Tempo de preparação:

15 Min.

Pudim de chia com leite de coco.

Ingredientes para

2 tbsp.	Adoçante, por exemplo, xarope de agave
1 C. chá	Extrato de baunilha
400 ml	Coconutmilch
4 tbsp.	Chiasamen
1 q.b.	Fruta

Passo 1/3
Aqueça o leite de coco num tacho e adicione o açúcar e o extrato de baunilha. Retire a panela do lume e junte as sementes de chia.
Passo 2/3
Deita-se em dois copos e deixa-se arrefecer. Depois, pode comer o pudim imediatamente ou colocá-lo no frigorífico para que fique bem frio.
Passo 3/3
Como cobertura, pode adicionar uma manga fresca cortada em cubos ou o seu puré de nozes preferido.