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Pele de frango assado vegan

Name: Pele de frango assado vegan
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 10 pimenta preta em grão; 2 C. chá colorau em pó; 1 C. chá Sementes de mostarda; 1 tbsp. Açúcar de cana; 0.5 C. chá Malagueta em pó; 1 C. chá Sal; 1 Almofariz (nota: pode também utilizar o tempero para frango assado já preparado no supermercado).; 50 ml Azeite; 6 Documentos de viagem

Fácil 8 de janeiro de 2024

Tempo de preparação:

5 Min.

Tempo de preparação:

15 Min.

Os snack-bares que vendem papel de arroz marinado seriam uma ideia, não?

Ingredientes para

10	pimenta preta em grão
2 C. chá	colorau em pó
1 C. chá	Sementes de mostarda
1 tbsp.	Açúcar de cana
0,5 C. chá	Malagueta em pó
1 C. chá	Sal
1	Almofariz (nota: pode também utilizar o tempero para frango assado já preparado no supermercado).
50 ml	Azeite
6	Documentos de viagem

Passo 1/3
Para a mistura de especiarias para o frango assado, triturar todos os ingredientes num almofariz. Deite o azeite e misture.
Passo 2/3
Humedecer um papel de arroz de cada vez com água para que fique macio e depois pincelar com a marinada. Dobrar ao meio, pincelar de novo, dobrar e pincelar uma última vez.
Passo 3/3
Fritar os papéis de arroz dobrados numa frigideira durante alguns minutos de ambos os lados até ficarem estaladiços e o grau de estaladiço desejado ser atingido.