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Pão proteico suculento

Name: Pão proteico suculento
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 500 g Requeijão magro; 4 UNIDADE Ei; 40 g Cascas de psílio; 230 g Farelo de aveia; 0.5 packet Fermento em pó; 200 g Cenouras; 15 g linhaça moída; 1 mão cheia Nozes; 1 C. chá Especiarias para pão; 1 mão cheia Sementes; 1 Pinch Sal

Fácil 9 de novembro de 2020

Tempo de preparação:

10 Min.

Tempo de preparação:

50 Min.

Esta receita é uma alternativa rica em proteínas ao pão habitual do pequeno-almoço. Experimente!

Ingredientes para

500 g	Requeijão magro
4 UNIDADE	Ei
40 g	Cascas de psílio
230 g	Farelo de aveia
0,5 packet	Fermento em pó
200 g	Cenouras
15 g	linhaça moída
1 mão cheia	Nozes
1 C. chá	Especiarias para pão
1 mão cheia	Sementes
1 Pinch	Sal

Passo 1/7
Pré-aquecer o forno a 200°C.
Passo 2/7
Lavar e ralar finamente as cenouras.
Passo 3/7
Adicione o requeijão magro e os ovos.
Passo 4/7
Adicione gradualmente os ingredientes secos à medida líquida e misture tudo com uma colher ou com as mãos, pois a mistura é muito compacta.
Passo 5/7
Deite a massa numa forma de pão forrada com papel vegetal.
Passo 6/7
Cozer o pão a 200°C na prateleira do meio durante 50 minutos.
Passo 7/7
Retire o pão pronto do forno e deixe arrefecer completamente numa grelha de arrefecimento.