Fácil
17 de março de 2021
![](https://koro.imgix.net/media/51/d0/f9/1675270867/Veganer-Ruhrkuchen.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Tempo de preparação:
10 Min.
Tempo de preparação:
1:10 Hrs.
O clássico Gugelhupf em versão vegan e, se desejar, sem açúcar industrial!
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Passo 1/6
Pré-aquecer o forno a 175°.
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Passo 2/6
Misture todos os ingredientes secos numa tigela.
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Passo 3/6
Coloque os ingredientes húmidos numa batedeira e misture bem (também pode ser feito com um liquidificador).
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Passo 4/6
Adicione a mistura aos ingredientes secos e misture até ficar homogéneo.
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Passo 5/6
Verta numa forma de bolo redonda ligeiramente untada e leve ao forno durante 60-70 minutos (verifique o bolo no intervalo). Se necessário, cubra o bolo com papel vegetal passado algum tempo, para que não fique tão castanho).
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Passo 6/6
Deixar arrefecer bem (de preferência de um dia para o outro). Decorar como desejar.
O que os outros dizem sobre Gugelhupf vegan