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Estrelas de canela cruas

Name: Estrelas de canela cruas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 20
Ingredients: 50 g Farinha de arroz; 50 g amêndoas moídas; 100 g Datas; 1 tbsp. Sumo de limão; 3 tbsp. Côco; 1 C. chá Canela; 0.25 C. chá Baunilha; 4 tbsp. Xarope de arroz

Fácil 10 de novembro de 2019

Tempo de preparação:

15 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

5 Min.

Cozinhados de Natal sem serem cozinhados: Estas estrelas de canela não vão ao forno, podendo ser consumidas de imediato.

Ingredientes para

50 g	Farinha de arroz
50 g	amêndoas moídas
100 g	Datas
1 tbsp.	Sumo de limão
3 tbsp.	Côco
1 C. chá	Canela
0,25 C. chá	Baunilha
4 tbsp.	Xarope de arroz

Passo 1/4
Triturar as tâmaras com o xarope de arroz e o sumo de limão num liquidificador.
Passo 2/4
Adicione a amêndoa moída, a farinha de arroz, a canela e a baunilha e misture até obter uma massa homogénea e firme.
Passo 3/4
Estender a massa com um rolo fino e cortar estrelas.
Passo 4/4
Pincele as estrelas com a pasta de coco mole e leve ao frio.