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Delicioso creme de nougat de nozes

Fácil 2 de setembro de 2021
Tempo de preparação:
25 Min.
Tempo de preparação:
10 Min.

Creme de nozes para o pequeno-almoço!? Não digas mais nada...

80 ml Água
200 g Miolo de avelã
170 g Datas
2 tbsp. Cacau em pó
  • Passo 1/5

    Ferva a água e deite-a sobre as tâmaras numa tigela. Em seguida, deixe de molho durante 15 minutos.

  • Passo 2/5

    Se estiver a trabalhar com avelãs inteiras, asse-as durante 10 minutos a 180 graus num tabuleiro de ir ao forno.

  • Passo 3/5

    Em seguida, coloque num liquidificador de alta potência e bata durante alguns minutos até ficar líquido.

  • Passo 4/5

    Adicione as tâmaras e a água de demolha ao liquidificador de alta potência e misture com o puré de avelã até ficar homogéneo.

  • Passo 5/5

    Por fim, adicione o cacau em pó e volte a misturar bem.

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