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Chocolate branco

Name: Chocolate branco
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: 60 g Manteiga de cacau; 1 point of a knife Açúcar de flor de coco; 60 g Côco; 1 point of a knife Baunilha; 30 g Óleo de coco; 1 point of a knife Fava Tonka; 1 point of a knife Sal cristalino; 3 tbsp. xarope de agave

Fácil 23 de fevereiro de 2019

Tempo de preparação:

5 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

1 Hrs.

O chocolate não tem de ter sempre uma enorme porção de açúcar industrial. Se fizer a sua própria barra de chocolate, sabe exatamente quais os ingredientes que contém. A nossa receita de chocolate branco, por exemplo, é adoçada com açúcar de flor de coco e xarope de agave. O resultado final é um belo doce - para oferecer como presente ou para seu próprio prazer!

Ingredientes para

60 g	Manteiga de cacau
1 point of a knife	Açúcar de flor de coco
60 g	Côco
1 point of a knife	Baunilha
30 g	Óleo de coco
1 point of a knife	Fava Tonka
1 point of a knife	Sal cristalino
3 tbsp.	xarope de agave

Passo 1/5
Derreta a manteiga de cacau, o puré de coco e o óleo de coco em banho-maria até obter uma massa lisa e líquida.
Passo 2/5
Retire do banho-maria e junte todos os outros ingredientes. Misture bem.
Passo 3/5
Deite agora o mase líquido num (ou mais) molde(s) de silicone.
Passo 4/5
Colocar no frigorífico durante pelo menos 1 hora para que a mistura possa endurecer.
Passo 5/5
Em seguida, deixar à temperatura ambiente durante algum tempo para que todo o aroma se desenvolva. Agora é só saborear!