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Bolas de morango

Name: Bolas de morango
Prep time: 10 min
Yield: 21
Ingredients: 160 g Morangos; 3 tbsp. Mandelmus; 40 g Flocos de coco; 3 tbsp. Côco; 190 g Farinha de aveia; 1 tbsp. Chiasamen; 1 mão cheia Morangos liofilizados

Fácil 29 de novembro de 2021

Tempo de preparação:

10 Min.

Uma alternativa fresca e rápida aos chocolates habituais, refinada com morangos liofilizados.

Ingredientes para

160 g	Morangos
3 tbsp.	Mandelmus
40 g	Flocos de coco
3 tbsp.	Côco
190 g	Farinha de aveia
1 tbsp.	Chiasamen
1 mão cheia	Morangos liofilizados

Passo 1/4
Lave os morangos, retire o pedúnculo e corte-os em pedaços grandes.
Passo 2/4
Coloque todos os ingredientes (exceto os morangos liofilizados para a cobertura) num liquidificador e bata até ficar homogéneo.
Passo 3/4
Com as mãos humedecidas, forme uma bola com 1 colher de sopa da mistura.
Passo 4/4
Opcional: Aquecer ligeiramente o puré de coco até ficar líquido, mergulhar as bolas e polvilhar com morangos liofilizados esmigalhados.