Preparação de deliciosas bolachas de chocolate com manteiga de amendoim.
| 1 | Sal |
| 70 | Polpa de maçã |
| 70 | Schokolade |
| 50 | Manteiga de amendoim |
| 40 | Açúcar de flor de coco |
| 1 | Ovo de linhaça |
| 150 | Farinha de aveia |
| 1 C. chá | Fermento em pó |
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Passo 1/5
Pré-aqueça o forno a 180°C em lume superior/inferior. Misture as sementes de linhaça com a água e deixe o ovo de linhaça resultante inchar durante 10-15 minutos enquanto mistura os restantes ingredientes.
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Passo 2/5
Colocar todos os ingredientes secos (farinha de aveia, fermento em pó, açúcar de flor de coco, sal) numa tigela - Misturar os ingredientes húmidos (manteiga de amendoim, polpa de maçã) e adicionar aos ingredientes secos.
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Passo 3/5
Se a massa estiver demasiado seca, adicione um pouco mais de bebida vegetal. Adicione também o chocolate picado.
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Passo 4/5
A massa forma-se em bolas, que são espalmadas num tabuleiro forrado com papel vegetal e formadas em bolachas.
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Passo 5/5
Em seguida, cozer as bolachas no forno durante 10-15 minutos.
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