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Barra de muesli proteico com sementes de abóbora

Name: Barra de muesli proteico com sementes de abóbora
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g Tâmaras Medjool; 20 g Crocantes de soja; 20 g Proteína de sementes de abóbora; 40 g Sementes de abóbora; 80 g Muesli germinado

Fácil 1 de setembro de 2019

Tempo de preparação:

10 Min.

Tempo de cozinhar / repouso

1 Hrs.

Esta barra é especialmente boa para aqueles que não gostam de cozinhar, porque a regra aqui é: frigorífico em vez de forno.

Ingredientes para

200 g	Tâmaras Medjool
20 g	Crocantes de soja
20 g	Proteína de sementes de abóbora
40 g	Sementes de abóbora
80 g	Muesli germinado

Passo 1/5
Primeiro, descaroce as tâmaras e ponha-as de molho em água quente.
Passo 2/5
Entretanto, misture o muesli, as sementes de abóbora, a proteína de sementes de abóbora e as batatas fritas de soja numa batedeira.
Passo 3/5
Retire as tâmaras da água e coloque-as no liquidificador. Bata todos os ingredientes até formar uma massa pegajosa.
Passo 4/5
Achate a mistura num tabuleiro forrado com papel vegetal e coloque-a no frigorífico durante uma hora.
Passo 5/5
Retirar o tabuleiro no fim do tempo e cortar as barras.