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Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 12 x 250 g

66,00 €*

22,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

  • Alternativa plant-based à carne à base de seitan
  • Rico em proteína (21 g/100 g)
  • Vegan
  • Ingredientes de agricultura biológica
  • Refinado com azeitonas e pimentos verde e vermelho
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Compra agora: Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 12 x 250 g

Vai um pequeno exercício intelectual? Então: trigo! O que pensas sobre isso? Vamos apostar nas nossas capacidades de prever o futuro e dizer que quando ouves esta palavra pensas imediatamente em deliciosos pratos de massa e no cheiro do pão acabado de fazer. Mas o que temos para ti é algo completamente diferente: seitan!

Seitan: o versátil substituto da carne à base de plantas

O seitan é um produto feito de glúten. Glúten, também chamado glúten de trigo, é a proteína do trigo e um elemento natural deste popular cereal. O glúten obtém-se quando a água é misturada com farinha de trigo e o amido é lavado. Engenhoso, não é? A massa de glúten pode então ser usada para fazer imensas coisas deliciosas e é claro que nós na KoRo queremos partilhar tudo contigo. Além de flocos de aveia, óleo de girassol e farinha, adicionámos sabores característicos da região do Mediterrâneo, como azeitonas e pimentos verde e vermelho, à proteína do trigo e o resultado é esta delícia: o bife de seitan vegan e biológico na variedade mediterrânica.

Usar o bife de seitan mediterrânico

O nosso bife de seitan está mesmo a pedir uma noite de churrasco na companhia dos teus amig@s. Esta alternativa à carne à base de seitan combina a diversão do churrasco com um feeling mediterrânico! E como já tratámos dos temperos com as azeitonas verdes e os pimentos verde e vermelho, podes simplesmente sentar-te e relaxar e deixar o resto do trabalho para o grelhador. Queres entrar no espírito das férias com atividades no exterior, mas o tempo não está do teu lado? Sem stress! O bife de seitan de glúten de trigo também pode ser preparado na frigideira ou no forno, pincelado com um pouco de azeite. Basta pô-lo no forno, a 150° C (calor em cima e em baixo) durante 14 minutos na nossa película reutilizável, ou cortá-lo em pedaços pequenos e fritá-lo em lume médio durante cerca de um minuto e meio de cada lado. Procuras algo mais subtil em termos de sabor? Então, prova o nosso bife de seitan na variedade natural ou  encontra o que pretendes na nossa extensa gama de alternativas à carne!

Comprar bife de seitan biológico

O bife de seitan biológico da KoRo na variedade mediterrânica é muito mais do que o seu sabor que te vai trazer de imediato as memórias das últimas férias de verão: o glúten de que é feito é rico em proteína, fazendo deste produto uma verdadeira fonte de proteína! Além disso, é vegan e contém apenas ingredientes biológicos. Portanto, está na hora de separar o trigo do joio! Experimenta já: compra o nosso bife de seitan vegan e biológico na variedade mediterrânica nesta prática embalagem económica de 12 x 250 g!

Informação nutricional por 100 g
Energia (kj/kcal) 1056 /  253
Lípidos 14 g
dos quais ácidos gordos saturados 1.7 g
Hidratos de carbono 11 g
dos quais açúcares 2 g
Fibra 3.5 g
Proteína 19 g
Sal 1.2 g

Cortar em fatias com cerca de 1,5 cm de grossura. Fritar com um pouco de azeite na frigideira ou preparar no forno a 150ºC durante 14 minutos.

Número de produto STEAK_002_T12
Prazo de validade 27.05.2026
Origem França (óleo de girassol, flocos de aveia, soja), Espanha (óleo de girassol, flocos de aveia), Roménia (óleo de girassol, glúten de trigo), Itália (óleo de girassol, glúten de trigo), Eslováquia (óleo de girassol, glúten de trigo), Moldávia, Ucrânia, Rússia, Cazaquistão (óleo de girassol), China, Áustria, República Checa, Croácia, Hungria (glúten de trigo), Suécia, Finlândia, Lituânia, Estónia (flocos de aveia)
Origem (processamento) Espanha
Origem biológica Agricultura da UE / fora da UE
Conteúdo 3 kg
Fabricante KoRo
EAN/GTIN 4255582803075
Ficha de dados Especificação
Certificado de controlo orgânico
EU Bio
ES-ECO-006-AR
Vestígios Informação de vestígios alergénicos
Entrega Tempo de entrega
Empresa KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento Armazenar à temperatura ambiente. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir no prazo de 48 horas.
Ingredientes Água, 21 % SEITAN* (GLÚTEN DE TRIGO) , óleo de girassol*, flocos de AVEIA*, feijões de SOJA texturizados, cebola*, farinha de TRIGO*, azeitonas verdes* (azeitonas*, água, sal, acidificante: ácido láctico, ácido cítrico), pimento vermelho*, pimento verde*, AMÊNDOAS*, sal marinho, molho de SOJA* (água, feijões de SOJA*, TRIGO*, sal), especiarias*, espessante: farinha de sementes de alfarroba*. *de agricultura biológica
Contaminação cruzada Pode conter vestígios de OVOS, AMENDOIM, LEITE (LACTOSE), outros FRUTOS SECOS, AIPO, MOSTARDA e SÉSAMO
Descrição de venda Alternativa à carne à base de glúten de trigo, variedade mediterrânica
Nota Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Evolução dos preços

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Perguntas & Respostas: Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 12 x 250 g
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Eaten in moderation, there is nothing to stop you enjoying seitan steak during pregnancy!
Yep, the plant-based steak is best suited for a vegetarian or vegan diet.
Yes. Our organic seitan steak contains textured soy, i.e. the basic soy product.
You need to know: Gluten is basically tasteless, as it consists only of wheat protein extracted from the wheat-water mixture. However, if you add spices, you get an aromatic, hearty and firm product that can be used wonderfully as a side dish or meat substitute. In the case of the Mediterranean seitan steak, green olives as well as green and red peppers provide a taste experience that will make you feel like you're on holiday!
You need 1 kg of flour, 750 ml of water, a bowl, a dough hook and a little patience. First mix the flour with the water using the dough hook and then let the dough rest for at least 30 minutes. Then add plenty of water to the dough and knead the ball of dough. Kneading washes out the starch, which can be seen in the white water that comes out. Repeat the process with fresh water until the water remains clear. Et voilà! Afterwards, the further processing method of your choice (e.g. boiling, baking) determines the firmness and taste of the seitan. Too much work for you? We understand. Make it easy on yourself and order organic seitan in a jar!
Yes, we only use ingredients of organic origin in the seitan steak!
Our seitan steak in the Mediterranean variety contains a whole 21 g of protein per 100 g and is therefore rich in protein!
Unopened and in its original packaging, the vegan steak will keep at room temperature for at least 18 months. Once opened, you should store it in the fridge (0° C to 6° C) and consume it within 48 hours.

O que os outros dizem sobre Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 12 x 250 g

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27 Avaliações


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D

Dorica N.

03.12.2024

Aprovado pelo marido omnívoro

Em casa, todos gostámos: o marido omnívoro, o filho de 3 anos e eu ;)
M

Melanie M.

29.11.2024

Perfeito para churrascos e como reforço proteico!

Gosto de usar o bife em dias "preguiçosos" ou em dias em que as coisas têm de ser feitas rapidamente. Ponho-o na frigideira e acrescento uma batata - refeição perfeita!
C

Claudia E.

07.11.2024

Super saboroso - óptima consistência - muito bem aromatizado

Esta é uma verdadeira descoberta - voltarei a encomendá-la de certeza. Delicioso com todos os legumes ou só por si. Também é ótimo como snack à parte.
C

Cristina M.

04.10.2024

muito bom seitan

fantástico. Tem menos proteínas do que o seitan a 100%. Tem hidratos de carbono extra e, pela sua textura e consistência, é melhor do que o seitan clássico, que fica um pouco em borracha. Muito apreciado. Eu teria posto menos sal. Especialmente na versão "mediterrânica
A

Anaïs B.

21.09.2024

Muito boa consistência

Gostámos da consistência destes bifes de seitan, mas tivemos uma clara preferência pelos bifes simples. Uma questão de gosto!
C

Claudia M.

26.08.2024

Seco e fibroso

Infelizmente, um pouco demasiado "com aparas de madeira". Não tem uma boa consistência, é bastante seco e quebradiço. Não é o meu género.

KoRo Handels GmbH

27.08.2024

Olá, muito obrigado pelo seu feedback. Lamentamos imenso que o produto não tenha correspondido a 100% às suas expectativas. De certeza que vai encontrar o seu favorito na nossa loja. Tudo de bom para a equipa KoRo :)

Anónimo

21.05.2024

Perfeito

A textura é firme, as especiarias realçam o sabor do seitan e o bloco dá para várias refeições!

Anónimo

21.05.2024

O melhor de seitans

É compacto, recheado e realmente delicioso, e as especiarias fazem maravilhas!

Anónimo

09.05.2024

Nem sequer vale uma estrela

Sei que os gostos são diferentes, mas esta é uma das piores coisas que já provei. Por favor, não voltem a pôr isto no calendário do advento. É horrível!

KoRo Handels GmbH

26.07.2024

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass das Produkt nicht zu 100% Deine Erwartungen erfüllen konnte. Sicherlich findest Du noch Deinen persönlichen Favoriten bei uns im Shop. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

Anónimo

05.04.2024

Soja :(

Não percebo muito bem porque é que a soja é adicionada a este produto substituto da carne, que é feito de seitan e não de soja. :(

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Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.