Fettuccine de konjac em água Bio | 8 x 1 kg

59,00 €*

7,38 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Delicioso com todo o tipo de molhos e pratos
Pronto a comer
Pobre em calorias (5 kcal/100 g)
No pacote conveniente de 1.34 kg — 1 kg de massa escorrida
Vegan e biológico

Variedade

Quantidade

1 kg

7,75 €*

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8 x 1 kg

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Decidimos que a partir de agora só comemos massa em dias que terminam em vogais. Porquê? Porque estamos fascinados com os nossos novos fettuccine biológicos de konjac e todas as diferentes formas de os utilizar! E não só isso ... Também estamos convencidos pelo valor nutritivo da massa de konjac: não contém qualquer gordura ou açúcar e têm apenas 5 calorias por 100 g e menos de 0,1 g de hidratos de carbono. Embora esta massa tenha um sabor relativamente neutro por si só, num molho para massa, aproxima-se muito da massa "verdadeira" de farinha de trigo ou espelta. Não admira, pois, que as propriedades verdadeiramente maravilhosas tenham sido tomadas à letra e que esta massa seja conhecida nos EUA como "Miracle Noodles", ou "massa milagrosa". Já não conseguimos funcionar sem a nossa nova massa. Ainda bem que podes encontrá-la na KoRo em pacotes XXL de 1.34 kg!

De que é feita a massa de konjac?

Embora o nome possa lembrar o brandy francês, a massa de konjac não tem nada a ver com conhaque. Em vez disso, são massas brancas embebidas em água, que são confusamente semelhantes à massa "verdadeira" quando processada. No entanto, as diferenças tornam-se claras quando se trata dos ingredientes e do processo de produção: a nossa massa de konjac consiste em grande parte em água e um pouco de farinha de konjac. Para obter a farinha, a raiz da planta asiática de konjac, que também é conhecida como língua do diabo ou árvore das lágrimas, é seca e depois moída. A adição de água produz uma massa semelhante a gel que pode ser posteriormente processada em vários alimentos: Esparguete de konjac, penne, lasanha, até mesmo arroz de konjac! E como o nosso fettuccine de konjac parece uma cascata de água branca com a sua forma longa e larga, também são chamados noodles shirataki (noodles de cascat branca) em Japonês.

Receitas com fettuccine de konjac

Os nossos fettuccine de konjac fazem jus ao seu nome italiano, porque são simplesmente deliciosos em pratos de massa! Basta drenar a água da embalagem, lavar a massa com água fria e aquecê-la num molho à escolha - está pronta a comer num instante! Quase não há limites para as tuas fantasias culinárias quando se trata do molho. Experimenta a massa num molho de bolonhesa vegan, molho de pesto e natas (de soja) ou, se gostas de simplificar ou estiveres com pressa, com o nosso molho de tomate com manjericão. Mas sabias que a massa de konjac não é tão inovadora assim, e que faz parte integrante da cultura culinária japonesa há séculos? Essa é provavelmente uma das razões pela qual esta massa sabe tão bem com legumes salteados com amendoim, numa salada de massa com tofu crocante, com caril verde Tailandês ou numa sopa quentinha com massa!

Comprar massa biológica de konjac

Adoras massa? A nossa massa shirataki é super versátil na tua cozinha e combina excelentemente com muitos pratos diferentes. É por isso que um pacote particularmente grande vem mesmo a calhar! Prova já e convence-te do sabor e das várias vantagens desta alternativa à massa de farinha de trigo. Como esta massa feita de farinha de konjac ainda não é muito conhecida na Europa, trouxemo-la para a nossa loja online para poderes experimentar — com um preço especial e 100 % biológica! Encomenda já a tua massa milagrosa em pacote económico de 1.34 kg!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	25 / 6
Lípidos	0 g
dos quais ácidos gordos saturados	0 g
Hidratos de carbono	0 g
dos quais açúcares	0 g
Fibra	2.7 g
Proteína	0 g
Sal	0 g

Número de produto	SHIRA_004_T8
Prazo de validade	05.08.2026
Origem	China
Origem (processamento)	China
Origem biológica	Agricultura fora da UE
Conteúdo	8 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4260718297710
Certificado de controlo orgânico	CN-BIO-119
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Modo de armazenamento	Armazenar entre 5-25°C. Após a abertura, conservar no frigorífico e consumir nos próximos 4 dias.
Ingredientes	95.7 % água, 4 % farinha de konjac, regulador de acidez:0.3 % ácido cítrico de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Não contém alergénios de acordo com a regulamentação EU-VO 1169/2011.
Descrição de venda	Produto biológico semelhante a massa feito de farinha de konjac em água
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.

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Perguntas & Respostas: Fettuccine de konjac em água Bio | 8 x 1 kg

Pesquisar na secção FAQ:

How many calories do the shirataki noodles have?

Since the shirataki noodles are mainly water, they are low in calories. They contain only 5 calories per 100 g!

Why do organic shirataki noodles sometimes smell sour or fishy in water?

Don't worry if the shirataki noodles smell a little sour and fishy when you open the package - of course, we didn't put any fresh fish in here. The smell comes from the konjac flour and is typical for Shirataki. Once you have rinsed the noodles with water and finished preparing them, they no longer taste or smell of fish!

Are KoRo's shirataki noodles suitable for a vegan diet?

Yes, our fettuccine are vegan and go perfectly with many different vegan recipes. Our tip: Try the konjac pasta in combination with our ready-made vegan bolognese!

Are noodles made from konjac flour always soaked in water?

No. In addition to the ready-to-eat organic konjac fettuccine and the spaghetti-shaped organic konjac noodles in water, you can also find dried konjac noodles. You can also prepare these in no time and enjoy them in a variety of ways.

Does konjac root have side effects?

In principle, konjac noodles are well tolerated and do not cause any known allergic reactions. Nevertheless, you should avoid excessive consumption. If you do experience side effects, consult your doctor.

Where does the konjac plant come from?

Originally, the plant, which is also known as devil's tongue or tear tree, comes from the East Asian region. Therefore, it has been an integral part of cooking culture in countries such as Japan and China for centuries.

What is the shelf life of shirataki noodles?

It is best to store the pasta in a dark, dry and cool place. Then their shelf life in the unopened original packaging is at least 24 months. After opening the package, you should store the fettuccine in the refrigerator and use it within 4 days.

What makes KoRo's shirataki noodles so special?

Our shirataki noodles make all pasta lovers' hearts beat faster! They taste just as good as wheat, spelt and wholemeal pasta, but they also have a lot of great properties: They have only 5 calories per 100 g, less than 0.1 g of carbohydrates, contain no gluten and are also fat-free and sugar-free. So the "Miracle Noodles" are really wonderful!

Do noodles made from konjac flour taste exactly like "real" noodles?

Konjac noodles are true all-rounders in the kitchen, because they fit a lot of dishes and sauces. Although they taste rather neutral on their own, they absorb the flavor of the sauce wonderfully when you let them steep briefly in it. They are therefore an excellent alternative to their relatives made from wheat and spelt flour.

How can I prepare the flat shirataki noodles?

Nothing easier than that! Simply drain the water from the package, rinse the pasta under cold water and simmer briefly in your favorite sauce - and you're ready to feast! But also separately in a pan or for 1-2 minutes in the microwave you can quickly heat up the ready-to-eat fettuccine.

How are shirataki noodles produced?

Our shirataki noodles consist mainly of water and some konjac flour. This is made by drying and grinding the root of the konjac plant. By mixing the two ingredients, a gel-like mass is formed, from which the elongated, wide noodles can then be shaped.

What are the nutritional values of shirataki noodles?

Our konjac pasta, also known as shirataki noodles, contains less than 0.1 g of carbohydrates, 0 g of fat and 0 g of sugar per 100 g.

Are the shirataki noodles from KoRo organic?

Yes, our shirataki noodles have organic quality.

Are konjac noodles and shirataki noodles the same thing?

Yes, both names refer to one and the same product. Since they are made from the dried and ground root of the konjac plant, they are known as konjac noodles. Shirataki means "white waterfall" in Japanese. This name describes the appearance of the elongated white noodles.

Are shirataki noodles good for weight loss?

You can lose weight mainly through a daily calorie deficit. Our shirataki noodles are with 5 calories per 100 g low in calories and are therefore ideal for a lot of low-calorie dishes. Of course, they are not a must: You can also, for example, simply reach for a little more vegetables and fruit, exercise more or make your everyday life a little more active to achieve a calorie deficit necessary for weight loss!