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Data prevista de disponibilidade: 31.12.2024.
Compra agora: Grão-de-bico torrado com sabor BBQ | 1 kg
Nunca podem haver snacks suficientes durante uma maratona da Netflix! Concordamos, mas mantenham o saco das batatas fritas fechado hoje: o grão-de-bico assado é a nossa nova alternativa aos snacks convencionais.
Um novo uso
O grão de bico entrou nas nossas cozinhas nos últimos anos. Utilizamo-los para deliciosos caril de grão de bico, falafel ou hummus. É difícil imaginar uma dieta vegetariana e vegana sem as leguminosas redondas, cheias de bons nutrientes. Como fonte de proteínas, o grão-de-bico é também popular entre os atletas. Enquanto ainda os aliciamos, o grão-de-bico é conhecido há 10.000 anos. Um petisco tradicional ali é o grão-de-bico assado chamado Leblebi. Que fixe, pensámos nós, e introduzimos grão de bico assado - mais vale tarde do que nunca - na nossa loja online.
Tudo o que é bom vem aos três
Podes comprar o nosso grão-de-bico assado em três deliciosos sabores:
Foram todos assados e depois refinados com diferentes especiarias. Como sempre, evitamos deliberadamente a adição de açúcar e corantes ou conservantes artificiais. A nossa variedade original: "Grão-de-bico assado e salgado" consiste, portanto, em apenas três ingredientes. O nosso grão de bico assado é um lanche rico em proteínas para o intervalo entre as refeições ou uma cobertura crocante para saladas, tigelas ou sopas. Experimenta o nosso novo lanche favorito - mas fica avisado: cuidado com o vício! Encomenda já o teu grão de bico assado!
Informação nutricional | por 100 g |
---|---|
Energia (kj/kcal) | 1769 / 422 |
Lípidos | 15 g |
dos quais ácidos gordos saturados | 1.8 g |
Hidratos de carbono | 45 g |
dos quais açúcares | 4 g |
Fibra | 15 g |
Proteína | 19 g |
Sal | 1 g |
Número de produto | KICH_002 |
---|---|
Prazo de validade | 10.02.2025 |
Origem | Grão-de-bico (E.U.A), óleo de girassol (Espanha) |
Origem (processamento) | Espanha |
Conteúdo | 1 kg |
Fabricante | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654782141 |
Ficha de dados | Especificação |
Vestígios | Informação de vestígios alergénicos |
Entrega | Tempo de entrega |
Empresa |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Modo de armazenamento | Armazenar num local fresco e seco. Proteger da luz. |
Ingredientes | 81% grão-de-bico, óleo de girassol, tempero preparado (sal, tempero [alho, cebola, pimentão], aromatizante [proteína de milho hidrolisada, extrato de levedura], Maltodextrin, tomate seco em pó, xarope de glucose, regulador de acidez: ácido cítrico; aromatizante de fumo, corante: extrato de pimentão). |
Contaminação cruzada | Pode conter vestígios de GLÚTEN, AMENDOINS, SOJA, LEITE (LACTOSE), FRUTOS SECOS e SÉSAMO. |
Descrição de venda | Grão-de-bico torrado com sabor a BBQ |
Nota | Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto. |
Imprensa & Revendedores | Fotos |
Sorten & Herkunft
Kabuli
Relatively round, large, and smooth, Kabuli chickpeas are golden/beige, and are grown mostly in the Mediteranean area, South America, and South East Asia. Most of the chickpeas we consume in Europe are of this variety. They have a gentle and nutty taste.
India is one of the main producers of chickpeas; in 2017, 67% of the world harvest came from India. No wonder, since these protein-rich legumes are a staple in India. Other important growing areas are Australia, Myanmar, Ethiopia, and Turkey. The 10 largest producers bring in 92% of the world crop, and in 2017 more than 14 million tons of chickpeas were produced worldwide.
Produção
Kichererbsen bevorzugen ein warmes Klima und viel Sonnenschein. Da sie außerdem mit wenig Wasser auskommen, werden Kichererbsen hauptsächlich in subtropischen Gebieten angebaut, wo sich der Anbau entsprechend unkompliziert gestaltet. Indien und Australien sind weltweit führend in der Produktion.
Die Kichererbse ist eine einjährige krautige Pflanze. Je nach Sorte kann sie eine Höhe von 40 Zentimeter bis hin zu einem Meter erreichen. In ihrer Blütezeit bilden sich weiße, lilafarbene oder dunkelrote Blüten an ihren langen Stielen. Pro Pflanze entwickeln sich meist zwei ungleich große Samen. Das sind die uns bekannten Kichererbsen.
Rund 10.000 Jahre reicht die Geschichte der Kichererbse zurück. Jahrtausend alte Funde belegen ihren jungsteinzeitlichen Anbau in Teilen der heutigen Türkei, wo sie bereits damals als Nahrungsmittel verwendet wurde. Erst sehr viel später verbreitete sich die Pflanze auch in Europa. Insbesondere in Griechenland und Italien lässt sich ihr Anbau als Nutzpflanze bereits vor vielen tausend Jahren nachweisen.
Die Herstellung gerösteter Kichererbsen ist an die traditionelle Leblebi-Produktion angelehnt. Nach dem Aussortieren, Reinigen und Einweichen werden die Kichererbsen dabei einer mehrstufigen Wärmebehandlung unterzogen. Nach einer Ruhepause beginnt die eigentliche Röstung der dehydrierten Kichererbsen. Je nach gewünschter Geschmacksrichtung werden für den knusprigem Snack unterschiedliche Gewürze verwendet.
Durch die Röstung haben die Kichererbsen ihr Aroma und eine gelblich-bräunliche Farbe erhalten. Bei unseren gerösteten Kichererbsen verzichten wir bewusst auf Zuckerzusatz und künstliche Farb- oder Konservierungsstoffe. Geröstet und gesalzen landen unsere Kichererbsen in der Vorteilspackung und sind bereit für Deinen crunchigen Filmeabend.
Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo
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não comestível
Não recomendado
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já encomendei várias vezes
Não comestível
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Saboroso, mas duro
Infelizmente não é o meu caso
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Super saboroso e altamente recomendado
Uma verdadeira delícia!
Vou beber mais um pouco.
O grão-de-bico sabia mal
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Faz a tua compra livre de custos de envio! 🤑
Desde que os novos produtos ainda não tenham as fotografias profissionais, poupas nos custos de envio.
KoRo Handels GmbH
22.07.2024
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