Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 250 g

5,75 €*

23,00 €* por 1 kg

Preço incl. IVA acrescido de custos de envio

Alternativa plant-based à carne à base de seitan
Rico em proteína (21 g/100 g)
Vegan
Ingredientes de agricultura biológica
Refinado com azeitonas e pimentos verde e vermelho

Variedade

Quantidade

250 g

5,75 €*

23,00 €* por 1 kg
12 x 250 g

66,00 €*

22,00 €* por 1 kg

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Vai um pequeno exercício intelectual? Então: trigo! O que pensas sobre isso? Vamos apostar nas nossas capacidades de prever o futuro e dizer que quando ouves esta palavra pensas imediatamente em deliciosos pratos de massa e no cheiro do pão acabado de fazer. Mas o que temos para ti é algo completamente diferente: seitan!

Seitan: o versátil substituto da carne à base de plantas

O seitan é um produto feito de glúten. Glúten, também chamado glúten de trigo, é a proteína do trigo e um elemento natural deste popular cereal. O glúten obtém-se quando a água é misturada com farinha de trigo e o amido é lavado. Engenhoso, não é? A massa de glúten pode então ser usada para fazer imensas coisas deliciosas e é claro que nós na KoRo queremos partilhar tudo contigo. Além de flocos de aveia, óleo de girassol e farinha, adicionámos sabores característicos da região do Mediterrâneo, como azeitonas e pimentos verde e vermelho, à proteína do trigo e o resultado é esta delícia: o bife de seitan vegan e biológico na variedade mediterrânica.

Usar o bife de seitan mediterrânico

O nosso bife de seitan está mesmo a pedir uma noite de churrasco na companhia dos teus amig@s. Esta alternativa à carne à base de seitan combina a diversão do churrasco com um feeling mediterrânico! E como já tratámos dos temperos com as azeitonas verdes e os pimentos verde e vermelho, podes simplesmente sentar-te e relaxar e deixar o resto do trabalho para o grelhador. Queres entrar no espírito das férias com atividades no exterior, mas o tempo não está do teu lado? Sem stress! O bife de seitan de glúten de trigo também pode ser preparado na frigideira ou no forno, pincelado com um pouco de azeite. Basta pô-lo no forno, a 150° C (calor em cima e em baixo) durante 14 minutos na nossa película reutilizável, ou cortá-lo em pedaços pequenos e fritá-lo em lume médio durante cerca de um minuto e meio de cada lado. Procuras algo mais subtil em termos de sabor? Então, prova o nosso bife de seitan na variedade natural ou encontra o que pretendes na nossa extensa gama de alternativas à carne!

Comprar bife de seitan biológico

O bife de seitan biológico da KoRo na variedade mediterrânica é muito mais do que o seu sabor que te vai trazer de imediato as memórias das últimas férias de verão: o glúten de que é feito é rico em proteína, fazendo deste produto uma verdadeira fonte de proteína! Além disso, é vegan e contém apenas ingredientes biológicos. Portanto, está na hora de separar o trigo do joio! Experimenta já: compra o nosso bife de seitan vegan e biológico na variedade mediterrânica!

Informação nutricional	por 100 g
Energia (kj/kcal)	1056 / 253
Lípidos	14 g
dos quais ácidos gordos saturados	1.7 g
Hidratos de carbono	11 g
dos quais açúcares	2 g
Fibra	3.5 g
Proteína	19 g
Sal	1.2 g

Cortar em fatias com cerca de 1,5 cm de grossura. Fritar com um pouco de azeite na frigideira ou no forno a 150ºC durante 14 minutos.

Número de produto	STEAK_002
Prazo de validade	27.03.2026
Origem	França (óleo de girassol, flocos de aveia, soja), Espanha (óleo de girassol, flocos de aveia), Roménia (óleo de girassol, glúten de trigo), Itália (óleo de girassol, glúten de trigo), Eslováquia (óleo de girassol, glúten de trigo), Moldávia, Ucrânia, Rússia, Cazaquistão (óleo de girassol), China, Áustria, República Checa, Croácia, Hungria (glúten de trigo), Suécia, Finlândia, Lituânia, Estónia (flocos de aveia)
Origem (processamento)	Espanha
Origem biológica	Agricultura da UE / fora da UE
Conteúdo	0.25 kg
Fabricante	KoRo
EAN/GTIN	4255582802948
Ficha de dados	Especificação
Certificado de controlo orgânico	ES-ECO-006-AR
Vestígios	Informação de vestígios alergénicos
Entrega	Tempo de entrega
Empresa	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlim
Modo de armazenamento	Armazenar à temperatura ambiente. Após abertura, guardar no frigorífico e consumir no prazo de 48 horas.
Ingredientes	Água, 21 % SEITAN* (GLÚTEN DE TRIGO) , óleo de girassol, flocos de AVEIA, feijões de SOJA texturizados, cebola, farinha de TRIGO, azeitonas verdes* (azeitonas, água, sal, acidificante: ácido láctico, ácido cítrico), pimento vermelho, pimento verde, AMÊNDOAS, sal marinho, molho de SOJA* (água, feijões de SOJA, TRIGO, sal), especiarias, espessante: farinha de sementes de alfarroba. *de agricultura biológica
Contaminação cruzada	Pode conter vestígios de OVOS, AMENDOIM, LEITE (LACTOSE), outros FRUTOS SECOS, AIPO, MOSTARDA e SÉSAMO
Descrição de venda	Alternativa à carne à base de glúten de trigo, variedade mediterrânica
Nota	Ingredientes, valores nutricionais e a embalagem podem variar. Para obteres a informação exata, por favor verifica a descrição do produto.
Imprensa & Revendedores	Fotos

Evolução dos preços

Foi assim que o preço evoluiu ao longo do tempo

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Perguntas & Respostas: Bife vegan de seitan mediterrânico Bio | 250 g

Pesquisar na secção FAQ:

Can I eat the seitan steak during pregnancy?

Eaten in moderation, there is nothing to stop you enjoying seitan steak during pregnancy!

Is the organic seitan steak from KoRo vegan?

Yep, the plant-based steak is best suited for a vegetarian or vegan diet.

Does the seitan steak contain soy?

Yes. Our organic seitan steak contains textured soy, i.e. the basic soy product.

How does the Mediterranean seitan steak taste?

You need to know: Gluten is basically tasteless, as it consists only of wheat protein extracted from the wheat-water mixture. However, if you add spices, you get an aromatic, hearty and firm product that can be used wonderfully as a side dish or meat substitute. In the case of the Mediterranean seitan steak, green olives as well as green and red peppers provide a taste experience that will make you feel like you're on holiday!

Can I also make seitan myself?

You need 1 kg of flour, 750 ml of water, a bowl, a dough hook and a little patience. First mix the flour with the water using the dough hook and then let the dough rest for at least 30 minutes. Then add plenty of water to the dough and knead the ball of dough. Kneading washes out the starch, which can be seen in the white water that comes out. Repeat the process with fresh water until the water remains clear. Et voilà! Afterwards, the further processing method of your choice (e.g. boiling, baking) determines the firmness and taste of the seitan. Too much work for you? We understand. Make it easy on yourself and order organic seitan in a jar!

Is the vegan seitan steak in the Mediterranean variety organic quality?

Yes, we only use ingredients of organic origin in the seitan steak!

Does the organic seitan steak contain a lot of protein?

Our seitan steak in the Mediterranean variety contains a whole 21 g of protein per 100 g and is therefore rich in protein!

What is the shelf life of the seitan steak?

Unopened and in its original packaging, the vegan steak will keep at room temperature for at least 18 months. Once opened, you should store it in the fridge (0° C to 6° C) and consume it within 48 hours.