Łatwy
16 września 2021
Czas przygotowania:
10 Min.
Czas przygotowania:
10 Min.
Odmiana od czerwonego lub żółtego curry: proste i pyszne curry warzywne z cukinią, brokułami i szpinakiem, które jest szybkie w przygotowaniu.
-
Krok 1/6
Cukinię i brokuły pokroić na duże kawałki, a dymkę w cienkie krążki.
-
Krok 2/6
Rozgrzać olej. Podsmaż cukinię, brokuły i szpinak.
-
Krok 3/6
Dodać pastę curry, zalać wodą i mlekiem kokosowym i gotować na wolnym ogniu przez 8-10 minut.
-
Krok 4/6
Tuż przed końcem gotowania dodać połowę dymki.
-
Krok 5/6
Doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
Krok 6/6
Najlepiej podawać z ryżem i udekorować pozostałą dymką i orzeszkami ziemnymi.
Co inni mówią o Zielone tajskie curry