Każdy lubi muffiny, te małe wypieki są łatwe w przygotowaniu i praktyczne. Ta wersja łączy w sobie słodkiego banana, soczyste jagody i orzeszki ziemne. Rezultatem są puszyste, owocowe muffinki bananowe. Są dobrą odmianą od standardowego śniadania, świetną przekąską lub deserem. Miłego pieczenia!
-
Krok 1/6
Najpierw należy wymieszać nasiona lnu z wodą (substytut jajka).
-
Krok 2/6
Następnie można wymieszać ze sobą suche składniki.
-
Krok 3/6
Wystarczy rozgnieść banany i wymieszać z syropem klonowym i nasionami lnu (zamiennik jajka).
-
Krok 4/6
Dodaj mieszankę bananową do suchych składników i dodaj borówki.
-
Krok 5/6
Wlej ciasto do foremek na muffinki i piecz w temperaturze 180°C przez około 20-25 minut.
-
Krok 6/6
Pozostaw muffinki do ostygnięcia i ciesz się smakiem.
Co inni mówią o Muffinki bananowe z jagodami i orzeszkami ziemnymi