Soczyste ciasto budyniowe z dużą ilością kruszonki na wierzchu - idealny towarzysz na następne przyjęcie przy kawie. I jest naprawdę łatwe do upieczenia.
-
Krok 1/7
Umieścić 250 g mąki, 75 g cukru, 125 g masła, 1 jajko, 1 saszetkę cukru waniliowego i szczyptę soli w robocie kuchennym i miksować do uzyskania gładkiego ciasta. Wstawić ciasto do lodówki na 30 minut.
-
Krok 2/7
Przygotuj budyń zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, ale użyj nieco mniej mleka niż wskazano (maksymalnie 500 ml). Wbij jajko i włóż ciasto do lodówki.
-
Krok 3/7
Rozgrzej piekarnik do temperatury 175°C na górze i na dole.
-
Krok 4/7
Wyjąć ciasto z lodówki i umieścić w tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Krok 5/7
Umieść wszystkie składniki na kruszonkę w misce i wymieszaj.
-
Krok 6/7
Wlać krem do tortownicy i posypać kruszonką.
-
Krok 7/7
Piec ciasto przez około 35 minut.
Co inni mówią o Prosty budyń - ciasto