Organiczny olej do smażenia i pieczenia 6 x 1 l

Olej to absolutny niezbędnik w każdej kuchni. Dlatego do naszej oferty oprócz organicznego oleju rzepakowego i słonecznikowego z pierwszego tłoczenia, dołącza organiczny olej do smażenia i pieczenia. Trzeba przyznać, że przy wszystkich innych odmianach olejów, takich jak oliwa z oliwek, olej kokosowy, olej z pestek dyni, olej z czarnuszki, olej z orzechów włoskich i olej konopny, łatwo się pomylić: co właściwie oznacza ''z pierwszego tłoczenia' lub ''rafinowany''? Który olej nadaje się do smażenia, a który do pieczenia, a który można wykorzystać jako dressing? Z naszym organicznym olej do smażenia i pieczenia nie musisz się nad tym zastanawiać, ponieważ jego nazwa mówi sama za siebie. Już teraz kup nasz organiczny olej do smażenia i pieczenia w litrowej butelce!

Organiczny olej do smażenia i pieczenia - co to takiego? 

Oleje do pieczenia to produkowane przemysłowo mieszanki  identycznych z naturalnymi, naturalnych lub środków aromatyzująch. Dlatego oleje do pieczenia dostępne są w różnych smakach, np. cytrynowym, pomarańczowym i migdałowym. Za naszym olejem do smażenia i pieczenia kryje się nie kto inny jak olej słonecznikowy. Jest on produkowany w 100 % z organicznych ziaren słonecznika i ma bardzo subtelny słonecznikowy smak. Dzięki temu jest bardziej neutralnym i uniwersalnym środkiem pomocniczym w kuchni w porównaniu z innymi olejami do pieczenia o sztucznych aromatach.  Ogólnie uważa się, że oleje rafinowane są gorszej jakości niż oleje z pierwszego tłoczenia. Wynika to ze sposobu ich pozyskiwania: oleje z pierwszego tłoczenia są uzyskiwane w procesie tłoczenia na zimno, dzięki czemu zachowują swój naturalny smak i witaminy. Natomiast oleje rafinowane są pozyskiwane z nasion lub owoców roślin poprzez podgrzanie. Następnie otrzymany olej jest oczyszczany (rafinowany) z niepożądanych substancji towarzyszących, dzięki czemu ma stosunkowo neutralny smak. 

Wiele zastosowań oleju do smażenia i pieczenia 

Mimo że oleje rafinowane różnią się od olejów z pierwszego tłoczenia pod względem smaku i składników odżywczych, to zdecydowanie przekonują wyższą odpornością na ciepło i wysokim punktem dymienia (temperatura, w której olej zaczyna dymić i nie powinien być już spożywany). Już samo to sprawia, że nasz rafinowany olej słonecznikowy doskonale nadaje się do smażenia, pieczenia i głębokiego smażenia. Nic więc nie stoi na przeszkodzie, abyś przygotował domową (wegańską) porcję frytek! Nasz organiczny olej do smażenia i pieczenia, czyli rafinowany olej słonecznikowy, jest równie dobrym pomocnikiem w kuchni, jak jego rodzimy brat. Olej słonecznikowy z pierwszego tłoczenia stosuje się głównie w zimnej kuchni - z kolei z olejem rafinowanym można naprawdę gotować i piec! A najlepsze jest to, że olej jest czysto roślinny, a zatem stanowi doskonały wegański zamiennik masła.

Kup rafinowany olej słonecznikowy w jakości organicznej od KoRo 

Jeśli już kupiłeś nasz olej słonecznikowy z pierwszego tłoczenia, nie może zabraknąć jego rafinowanego odpowiednika. Jednak nawet bez oleju słonecznikowego z pierwszego tłoczenia, nasz olej do smażenia i pieczenia z organicznych nasion słonecznika jest niezastąpioną pomocą w kuchni. W przeciwieństwie do naszych olejów z pierwszego tłoczenia olej słonecznikowy można wykorzystać do smażenia, pieczenia i smażenia w głębokim tłuszczu. Kup teraz online organiczny olej do smażenia i pieczenia!