Organiczny hummus w proszku 12 x 500 g

Ciecierzyca - (prawie) każdy ją zna, (prawie) każdy ją uwielbia. Niewiele jest produktów spożywczych, które można wykorzystać w kuchni w tak kreatywny i wszechstronny sposób. Dlatego też nie jest już tajemnicą, że my w KoRo jesteśmy wielkimi fanami tej małej rośliny strączkowej. Przeglądając nasz sklep, z pewnością szybko zauważysz takie atrakcje, jak fusilli z ciecierzycy czy ciecierzyca pieczona i solona. I na tym nie poprzestajemy: dzięki naszemu pysznemu hummusowi w proszku stworzyliśmy coś zupełnie nowego, co wzbogaci Twoje codzienne życie. Hummus w proszku może być przechowywany przez co najmniej 12 miesięcy. Hummus jest niezwykle elastyczny i można go przygotować dokładnie w takiej ilości, jaka jest potrzebna do każdego posiłku. Oczywiście nie zapomina się o aromatycznym i świeżym smaku: mąka z ciecierzycy, mąka sezamowa, czosnek w proszku i kminek sprawiają, że hummus jest smaczniejszy i lżejszy niż kiedykolwiek. Przekonaj się sam - kup nasz sproszkowany hummus już teraz! A ponieważ prawdopodobnie przyswoiłeś już sobie wszystko, co powinieneś wiedzieć o kloszach na stronie naszego sklepu, chcemy przekazać Ci interesujący fakt, który sprawi, że będziesz dobrze wyglądał (lub nie) na następnej długo oczekiwanej imprezie. Pomimo swojej nazwy ciecierzyca nie ma wiele wspólnego z humorem: w rzeczywistości jej nazwa pochodzi od łacińskiego słowa "cicer", które oznacza również "groch".

Hummus — wiele nazw, niepowtarzalny smak

Hummus, humus, hommos lub houmus — w zależności od kraju, w którym się znajdujesz, istnieje wiele różnych pisowni tego kremowego przysmaku. Oryginalny przepis na hummus pochodzi ze świata arabskiego, a nawet twierdzi się, że hummus jest jednym z najstarszych pokarmów znanych ludzkości. Ponieważ jednak przepisy kulinarne ze starożytności są niestety rzadkością, nie udało się tego jeszcze potwierdzić. Pierwsza wzmianka o paście z ciecierzycy pojawiła się w piśmie z XVIII wieku, pochodzącym z Damaszku. Jedno jest pewne: od tamtego dnia hummus jest obecny w umysłach (i żołądkach) ludzi. W dzisiejszych czasach hummus jest wszechobecny i nie powinno go zabraknąć na żadnym obfitym śniadaniu, brunchu czy kolacji — ówcześni Damasceńczycy z pewnością byliby dumni!

Hummus w proszku czy tahini?

Hummus przygotowuje się zwykle z ciecierzycy, tahini (pasty z mielonych nasion sezamu), soku z cytryny, czosnku, kminku, oliwy z oliwek i odrobiny wody. Jeśli jednak spojrzysz na listę składników naszego hummusu w proszku, szybko zorientujesz się, że nie ma tam tahini. A może jednak jest? Ponieważ hummus bez tahini byłby z pewnością tylko w połowie tak dobry. Aby przygotować hummus w proszku, wystarczy dodać do mieszanki mąkę sezamową. Po dodaniu odrobiny wody uzyskuje się ukochaną pastę sezamową, która sprawia, że hummus jest doskonały! A jeśli masz ochotę na aromatyczny i kremowy hummus według oryginalnego przepisu, wystarczy, że podczas mieszania dodasz oliwę z oliwek i wyciśnięty sok z cytryny. Ci, którzy spróbują Twojego hummusu, będą go uwielbiać.

Kup hummus w postaci proszku

Zaleta: w lodówce zawsze masz tylko tyle hummusu, ile naprawdę potrzebujesz. A wszystko to bez niepotrzebnie długiej listy składników. Nasze składniki i dodatki są pochodzących z upraw ekologicznych. Ponadto proszek ten jest wegański, bogaty w białko i błonnik. Sprawa jest jasna, prawda? Kup teraz hummus w proszku 12 x 500 g i już nigdy nie zostaniesz bez kremowego dipu!