Kup teraz: Laski wanilii Bourbon 35 g
Uwielbiasz smak wanilii? Prawie oszalałeś na jego punkcie? Witamy w klubie! Ponieważ dla nas nasze oryginalne ziarenka wanilii Bourbon są królową wszystkich przypraw. Ich smak jest niezaprzeczalnie korzenno-słodki i bardzo aromatyczny. Wanilia Bourbon jest najbardziej wydajną odmianą wanilii i, obok szafranu, należy do najdroższych przypraw na świecie. Nasze oryginalne ziarenka wanilii Bourbon dla smakoszy są niezbędne w każdej kuchni! Kup teraz ziarna wanilii Bourbon i wzbogać swoje potrawy o niepowtarzalny, aromatyczny smak.
Ekstrakt waniliowy a aromat waniliowy
Ekstrakt z wanilii - jak sama nazwa wskazuje - otrzymuje się poprzez ekstrakcję substancji aromatycznych z laski wanilii. Aromat wanilii nie musi pochodzić z rośliny, może być również wytwarzany chemicznie-syntetycznie. Nasze aromatyczne ziarna wanilii Bourbon pochodzą z Madagaskaru. Prawdopodobnie kojarzysz wyspę z grupą dzikich zwierząt, które uciekły z zoo, prawda? Czy wiesz, że "laska wanilii Bourbon" zawdzięcza swoją nazwę oryginalnemu obszarowi uprawy - Île Bourbon?
Przetwarzanie aromatycznej wanilii Bourbon
Aby przygotować strączki, wystarczy przekroić je wzdłuż na pół i usunąć z nich pestki. Mniej wytrwali z nas mogą również kupić proszek bezpośrednio w opakowaniu 25 g ;) Mała rada od wielbiciela wanilii dla wielbiciela wanilii: wyskrobane laski są zbyt dobre, aby je po prostu wyrzucić, ponieważ nadal zawierają mnóstwo aromatu. Świetnie nadają się do przygotowania cukru waniliowego. Wystarczy wsypać kilogram cukru wraz z laskami do puszki lub słoika, dobrze zamknąć i pozostawić do przesiąknięcia na co najmniej tydzień - i mamy prawdopodobnie najsmaczniejszy cukier waniliowy na świecie! Sam aromatyczny miąższ wanilii można wykorzystać na wiele sposobów: na przykład jako słodki składnik wypieków w tropikalnych kulkach energetycznych z jackfruita, soczystych babeczkach bananowych lub wegańskich ciasteczkach z kawałkami czekolady. Jednak miąższ nadaje również intensywną nutę wanilii bourbon orzeźwiającym lodom, pysznym puddingom lub kremowym sosom waniliowym. A ponieważ nie możemy się nasycić wanilią, mamy dla Ciebie również pyszną organiczną kawę o smaku waniliowym i słodki hummus z wanilią!
Kup laski wanilii Bourbon od KoRo
Laski wanilii Bourbon można wykorzystać do produkcji puddingów, lodów, kremów, herbatników, ciast i placków o szczególnie aromatycznej nucie wanilii. Wystarczy je wyskrobać i gotowe! Szczególnie dobrze smakuje kakao lub chai latte ze szczyptą wanilii Bourbon. Jak widać, jesteśmy fanami aromatycznych strączków aż do (waniliowego) rdzenia. A jeśli nadal nie przekonaliśmy Cię o wszechstronnym talencie wanilii, dodaj aromatyczne łodygi do wirtualnego koszyka i przekonaj się sam - zamów już teraz 35 g lasek wanilii Bourbon online!
Numer produktu: | VAN_003 |
---|---|
Data minimalnej trwałości | 31.12.2026 |
Pochodzenie | Madagaskar |
Zawartość | 0.035 kg |
Producent | KoRo |
EAN/GTIN | 4260654781731 |
Karta katalogowa | Specyfikacja |
Śladowe ilości | Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości |
Dostawa | Czas dostawy |
Firma |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Przechowywanie | Zalecamy przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu. |
Składniki | 100 % lasek wanilii Bourbon |
Opis handlowy | Laski wanilii Bourbon |
Uwagi odnośnie etykiety | Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu. |
Prasa i dystrybutorzy | Pobierz zdjęcia |
Laski wanilii Bourbon 35 g | Wanilia Bourbon w proszku 25 g | |
Oceny | ||
Cena | 76,50 zł* | 76,50 zł* |
Numer artykułu | VAN_003 | VAN_004 |
Zawartość | 0,035 kilogram | 0,025 kilogram |
Cena podstawowa | 2 185,71 zł* / 1 kilogram | 3 060,00 zł* / 1 kilogram |
Herkunftsländer | Madagaskar | Madagaskar |
Zutaten | 100 % lasek wanilii Bourbon | 100 % wanilii |
Sorten & Herkunft
Bourbon Vanille
Die Hauptart der Vanille ist die Gewürzvanille, die Dir bestimmt unter dem Bourbon Vanilla
In 2017, over 8 million tons of vanilla were produced worldwide, 95% of which was Bourbon vanilla. Madagascar leads the world production with about 3.2 million tons per year. The optimum planting period for vanilla orchids is between September and November. After three years the vanilla orchids bear flowers for the first time, which are then pollinated by hand. The vanilla farmers must always be vigilant in their search for new flowers, as they only bloom for one day. So if pollination does not take place within 24 hours, the flower withers and no capsule fruit is produced.
Produkcja
Ursprünglich kommt Gewürzvanille aus Mexiko, wird aber auch in anderen tropischen Regionen angebaut, insbesondere Madagaskar und den benachbarten Inseln.
Die Vanillepflanze Vanilla planifolia gehört zur Gattung der Orchideen und rankt im Urwald an Bäumen empor. Die Pflanze blüht erst 9 Monate nach Bestäubung, und aus den cremegelben Blüten wachsen die Schoten.
Im August können die reifen Bourbon-Vanilleschoten geerntet werden. Dafür wird jede Schote einzeln geprüft und von Hand von der Pflanze getrennt.
Um den Namen Bourbon-Vanille tragen zu dürfen, muss die Vanille von den so genannten Bourbon-Inseln (Madagaskar, Komoren, Réunion, Seychellen und Mauritius) stammen. Die Insel La Réunion hieß früher „Île Bourbon“, daher der Name. Bourbon-Vanille wird daher französisch ausgesprochen, im Gegensatz zum Bourbon-Whisky, der englisch ausgesprochen wird.
Mit Schoten sind eigentlich die Samenkapseln der Bourbon-Vanille gemeint. Diese sind bei ihrer Ernte ungenießbar. Sie werden erst durch die sogenannte Schwarzbrennung zu leckerer Vanille. Zuerst werden dafür die Samenkapseln mit heißem Wasser behandelt und dann bis zu vier Wochen lang in luftdichten Behältern fermentiert, wodurch das geschmacksgebende Vanillin entsteht.
Fernsehköche kratzen die Schoten meist aus, dabei enthält die Kapselfrucht mehr Aroma als der Inhalt. Um Dir den vollen Geschmack zu bieten und Dir zuhause die Verwendung der Vanille zu vereinfachen, kannst Du bei uns gemahlene Bourbon-Vanille kaufen.
Oto jak cena zmieniała się w czasie
Wszystkie informacje bez gwarancji!
Zaloguj się
Zadowolony klient 🙂
Jestem zachwycona jakością.
Niezadowolony klient 🙃
Świetne strąki
Doskonałe strąki wanilii!
Super cena
Drogi Vanilleschoten
Super jakość w uczciwej cenie
Najlepszy stosunek jakości do ceny.
Wyraźna rekomendacja zakupu tych ziaren wanilii bourbon
Doskonała jakość i dobry stosunek jakości do ceny.
Rekomendacja zakupu. Warte swojej ceny!
Nie płać za wysyłkę swojego zamówienia!
Dopóki nowe produkty nie mają jeszcze ładnych zdjęć, oszczędzasz na kosztach wysyłki. Spróbuj czegoś nowego!