Pierścienie jabłkowe smakują super owocowo i są świetną zdrową alternatywą dla przemysłowo produkowanych żelków. I nie - nie mówimy tu o żelkach w kształcie pierścieni, które noszą tę samą nazwę. Nazwa chipsów jabłkowych przywodzi na myśl niezdrowe chipsy ziemniaczane. Ale nic bardziej mylnego! W tym artykule przedstawiamy nasze zdrowe krążki i chipsy jabłkowe. Mamy również instrukcje, jak zrobić je samodzielnie w piekarniku.
Krążki i chipsy jabłkowe
Krążki jabłkowe to suszone jabłka z usuniętym rdzeniem i pokrojone w krążki. W zależności od grubości krążków i długości suszenia, plasterki jabłka pozostają miękkie lub stają się twarde. Miękka odmiana znana jest jako krążki jabłkowe - chrupiące produkty są częściej sprzedawane pod nazwą chipsów jabłkowych. W drogerii KoRo oferujemy oba produkty:
Niemieckie chipsy jabłkowe Elstar
Nasze naturalne krążki jabłkowe bez siarki i cukru pochodzą z Niemiec. Produkowane są ze zdrowych i dojrzałych jabłek. Nieobrane krążki mają kwaśno-słodki smak i są chrupiącą alternatywą dla tłustych chipsów ziemniaczanych. Pamiętaj, aby szczelnie zamykać chipsy jabłkowe po każdym otwarciu, aby zachować ich chrupiącą konsystencję. Bo właśnie tak smakują najlepiej!
Nasze chrupiące chipsy jabłkowe w opakowaniach 250 g znajdziesz w drogerii KoRo. 1,2,3 - niech zacznie się podjadanie!
Suszone krążki jabłkowe
Konsystencja naszych krążków jabłkowych po usunięciu skórki jest miękka i soczysta. Smakują przyjemnie słodko i nie zawierają siarki ani dodatku cukru. Pewnie zastanawiasz się, dlaczego oferujemy krążki jabłek z Chin - niejako z drugiego końca świata. Powodem jest bezkonkurencyjny smak. Nasz zespół KoRo intensywnie testuje wiele różnych produktów spożywczych przed wprowadzeniem każdego produktu na rynek. A ponieważ chcemy zagwarantować, że otrzymasz najlepszy i najbardziej aromatyczny smak za swoje pieniądze, wybraliśmy krążki jabłkowe z Chin. Mamy nadzieję, że okażą się równie smaczne jak my. Ich miękka konsystencja sprawia, że są świetną zdrową przekąską jako alternatywa na przykład dla żelków.
Miękkie, owocowe krążki jabłkowe można kupić w opakowaniu 1 kg w naszej drogerii KoRo.
Przygotuj własne krążki jabłkowe i chipsy
Jeśli jesteś bardziej typem majsterkowicza, możesz oczywiście zrobić własne suszone jabłka. Istnieje kilka sposobów na zrobienie własnych krążków i chipsów jabłkowych. My wybraliśmy jeden z nich:
Najpierw usuń rdzeń z owocu, a następnie pokrój go w plasterki w kształcie pierścienia. Powinny one mieć około 1 cm grubości w przypadku krążków jabłkowych i nieco cieńsze w przypadku chrupiącej alternatywy. Usunięcie skórki jest kwestią gustu - w zależności od tego, co lubisz bardziej. Umieść krążki na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, tak aby było jak najmniej stykających się punktów. Surowe jabłka można piec w piekarniku w temperaturze 50 stopni. Aby umożliwić wydostanie się wilgoci z piekarnika, zalecamy pozostawienie go lekko otwartego podczas procesu pieczenia. W zależności od grubości pokrojonych krążków, proces suszenia będzie trwał dłużej lub krócej. Najlepiej pozostawić plasterki w piekarniku, aż będą suche w dotyku. Miękkie krążki jabłka nie przechowują się tak długo, jak suche chipsy jabłkowe. Jeśli z czasem chipsy jabłkowe staną się bardziej miękkie, można je ponownie upiec w temperaturze 50 stopni, tak jak za pierwszym razem. Do przechowywania nadają się puszki lub słoiki z zakrętkami. W szczególności chipsy jabłkowe powinny być szczelnie zapakowane, aby zachować ich chrupkość.
Nasza rada, jeśli robisz krążki jabłkowe bez skórki: możesz przygotować herbatę jabłkową ze skórki i nie musisz jej wyrzucać. Aby to zrobić, pokrój resztki skórki na cienkie paski i upiecz je w piekarniku, aż wydadzą delikatny dźwięk pękania, gdy przełamiesz je dłonią. Aby przygotować herbatę, wystarczy włożyć garść do filiżanki, zaparzyć gorącą wodą i pozostawić do zaparzenia pod przykryciem. Herbatę można posłodzić lub dodać cynamon do smaku.
Jeśli wolisz nieco słodszą herbatę, mamy dla Ciebie grzeszną jabłkową alternatywę: czy znasz już nasze pyszne kawałki jabłka z cynamonem i cukrem? Niebiańskie!
