Przedstawiamy: Twoja nowa ulubiona zupa na zimne dni i deszczową pogodę! Ogrzeje Cię lepiej niż jakikolwiek przytulny koc - obiecujemy!
-
Krok 1/8
Rozgrzej piekarnik do 210 stopni.
-
Krok 2/8
Po pierwsze, należy przygotować kalafior. W tym celu należy oddzielić różyczki od łodygi. Możesz również użyć łodygi, ale obficie odetnij zdrewniałe części, a resztę pokrój w kostkę. Następnie wszystko krótko umyj i umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
-
Krok 3/8
Zalej kalafior 30 ml oleju i wstaw do piekarnika na 30 minut.
-
Krok 4/8
Cebulę i czosnek pokroić w kostkę i podsmażyć na dużej patelni z pozostałym olejem.
-
Krok 5/8
Obierz i pokrój ziemniaki w kostkę. Dodaj wodę, bulion warzywny i ziemniaki na patelnię i gotuj wszystko razem, aż ziemniaki będą miękkie.
-
Krok 6/8
Gdy kalafior będzie ładny i chrupiący, wyjmij go z piekarnika i dodaj do bulionu. Dodaj również masło migdałowe. Sprawi to, że zupa będzie super kremowa i będzie miała lekko słodki i orzechowy smak. Idealnie komponuje się z pieczonym smakiem kalafiora!
-
Krok 7/8
Następnie możesz zmiksować wszystkie składniki tak drobno, jak chcesz i podzielić je między talerze.
-
Krok 8/8
Dodaj trochę masła migdałowego jako polewę i ciesz się smakiem!
Pasujące produkty
-
Organiczny bulion warzywny 600 gZawartość: 0.6 kilogram (93,75 zł* / 1 kilogram)
56,25 zł* 93,75 zł* za 1 kg
Co inni mówią o Zupa z pieczonego kalafiora z brązowym masłem migdałowym