![](https://koro.imgix.net/media/de/9a/bc/1700656898/Maiskorner_Limettern-Sukartoffel-Suppe.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Po raz kolejny przygotowaliśmy dla Was coś pysznego: rozgrzewającą zupę ze słodkich ziemniaków, doprawioną sokiem z limonki i mlekiem kokosowym. A zamiast grzanek mamy nowość: chrupiące ziarna kukurydzy z chili!
-
Krok 1/3
Pokrój słodkie ziemniaki na małe kawałki, aby szybciej zmiękły. Ząbek czosnku pokroić w drobną kostkę.
-
Krok 2/3
Na dużej patelni rozgrzać oliwę z oliwek i krótko podsmażyć ząbek czosnku. Dodać kawałki słodkich ziemniaków i zalać bulionem warzywnym i mlekiem kokosowym. Dusić wszystko razem, aż słodkie ziemniaki będą miękkie.
-
Krok 3/3
Dodaj sok z limonki, dopraw solą i pieprzem do smaku i wrzuć zupę do blendera! Gotową zupę można następnie przelać do ulubionej miski i posypać ziarnami kukurydzy chili. A potem pozostaje już tylko delektować się smakiem!
Co inni mówią o Zupa z limonki i słodkich ziemniaków z chrupiącymi ziarnami kukurydzy chilli