(0) Automatisch übersetzt

Zimowe curry

Name: Zimowe curry
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 1 szt. Cebula; 0.5 lump Seler; 0.5 Stick Por; 5 szt. Marchew; 2 szt. Ząbek czosnku; 1 Tsp. Kurkuma; 400 g Ciecierzyca; 1 szt. Imbir; 400 ml Coconutmilch; 2 szt. Chili; 1 Pinch Cynamon; 1 Tsp. Nasiona gorczycy; 1 Pinch Sól; 1 Tsp. Garam Masala

Średni 2 lutego 2021

Czas przygotowania:

20 Min.

Czas przygotowania:

15 Min.

Czas pieczenia/odpoczynku:

5 Min.

Ten przepis to szybki i łatwy sposób na przygotowanie pysznego warzywnego curry, które rozgrzeje Cię zimą.

składniki do

1 szt.	Cebula
0,5 lump	Seler
0,5 Stick	Por
5 szt.	Marchew
2 szt.	Ząbek czosnku
1 Tsp.	Kurkuma
400 g	Ciecierzyca
1 szt.	Imbir
400 ml	Coconutmilch
2 szt.	Chili
1 Pinch	Cynamon
1 Tsp.	Nasiona gorczycy
1 Pinch	Sól
1 Tsp.	Garam Masala

Krok 1/7
Przygotuj składniki i posiekaj wszystko.
Krok 2/7
Rozgrzej olej w garnku i dodaj do niego przyprawy.
Krok 3/7
Następnie dodaj imbir, czosnek, por i cebulę.
Krok 4/7
Gdy wszystko się upiecze, dodaj resztę warzyw.
Krok 5/7
Opłucz ciecierzycę i dodaj ją do garnka.
Krok 6/7
Dodaj mleko kokosowe i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą twarde.
Krok 7/7
Doprawić solą lub innymi przyprawami według uznania i podawać np. z ryżem.