Łatwy
1 czerwca 2021
![](https://koro.imgix.net/media/42/d8/f5/1675270616/Veganes-Gemuse-Chili.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Czas przygotowania:
30 Min.
Czas przygotowania:
25 Min.
Wegańskie sojowe stir-fry z papryką, marchewką i selerem naciowym
-
Krok 1/5
Zagotuj kotlety sojowe w bulionie warzywnym i odstaw na 10 minut, a następnie odcedź.
-
Krok 2/5
Obrać i pokroić w drobną kostkę cebulę i czosnek, podsmażyć wszystko w dużym garnku, następnie dodać kotlety sojowe, dodać 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i podsmażyć.
-
Krok 3/5
Dodaj paprykę, marchewkę i seler i smaż przez około 3 minuty.
-
Krok 4/5
Dodaj pokrojone pomidory i mniej więcej taką samą ilość wody, dodaj wszystkie przyprawy, zioła i 1 łyżkę koncentratu pomidorowego i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
-
Krok 5/5
Sprawdź, czy warzywa osiągnęły pożądany stopień wysmażenia i dodaj liofilizowane pomidory, kukurydzę i fasolę. Doprawić ziołami i podawać.
Co inni mówią o Wegańskie warzywne chili