![](https://koro.imgix.net/media/2f/5c/94/1675271132/Vegane-Snickers-Eistorte1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Wspaniały tort lodowy o smaku orzeszków ziemnych, czekolady i karmelu, inspirowany batonem Snickers.
-
Krok 1/7
Podstawa: Wymieszaj płatki owsiane, masło orzechowe i około 2-3 łyżki syropu klonowego i wyciśnij do dużej okrągłej formy na ciasto.
-
Krok 2/7
Kremowe nadzienie: Wymieszać puree z nerkowców, pół puszki mleka kokosowego, zamrożone banany, całą laskę wanilii i 4 łyżeczki syropu klonowego, rozprowadzić na spodzie i umieścić w zamrażarce.
-
Krok 3/7
W międzyczasie przygotować karmel. Wymieszaj napój warzywny, drugą połowę puszki mleka kokosowego, cukier z kwiatu palmy kokosowej i trochę soli i gotuj na wolnym ogniu w garnku, aż mieszanina się zredukuje i zgęstnieje.
-
Krok 4/7
Teraz posyp orzeszkami ziemnymi zamrożone kremowe nadzienie.
-
Krok 5/7
Poczekaj, aż karmel lekko ostygnie i wylej go na orzeszki ziemne w tortownicy.
-
Krok 6/7
Na koniec polej wszystko ok. 100-150 g rozpuszczonej gorzkiej czekolady (zmieszanej z odrobiną wegańskiego masła) i zamroź na kilka godzin.
-
Krok 7/7
Pozostawić w temperaturze pokojowej na około 20 minut przed pokrojeniem.
Co inni mówią o Wegańskie lody orzechowo-karmelowe