(0) Automatisch übersetzt

Wegańska słodka zapiekanka twarogowa z komosy ryżowej z malinami

Name: Wegańska słodka zapiekanka twarogowa z komosy ryżowej z malinami
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Quinoa; 400 ml Napój owsiany; 1 tbsp. Wybrany słodzik; 1 szt. Strąk wanilii; 1 Tsp. Cynamon; 400 g Sojaquark; 100 g Maliny; 1 tbsp. Kasza manna

Łatwy 8 czerwca 2021

Czas przygotowania:

50 Min.

Czas przygotowania:

35 Min.

Zapiekanka z komosy ryżowej na mleku owsianym z twarogiem sojowym i malinami - prosty i pyszny przepis na szybki obiad lub deser.

składniki do

200 g	Quinoa
400 ml	Napój owsiany
1 tbsp.	Wybrany słodzik
1 szt.	Strąk wanilii
1 Tsp.	Cynamon
400 g	Sojaquark
100 g	Maliny
1 tbsp.	Kasza manna

Krok 1/4
Dobrze umyj komosę ryżową i zagotuj ją w rondlu z podwójną ilością mleka owsianego i 1 łyżeczką cynamonu (oraz laską wanilii). Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez około 10 minut przy zamkniętej pokrywie i niskiej temperaturze. (Ponownie wyjąć laskę wanilii).
Krok 2/4
Rozgrzej piekarnik do temperatury 175 stopni góra/dół.
Krok 3/4
Poczekaj, aż komosa ryżowa lekko ostygnie, a następnie wymieszaj z twarogiem sojowym, malinami (i odrobiną słodzika). Rozłóż mieszaninę w natłuszczonym naczyniu do pieczenia i udekoruj kilkoma malinami. Posyp zapiekankę odrobiną kaszy manny. Dzięki temu po upieczeniu zapiekanka będzie miała chrupiącą, złotobrązową powierzchnię.
Krok 4/4
Piec zapiekankę z twarogu quinoa przez około 35-40 minut na środkowej półce.