Sałatka jajeczna to klasyka niemieckiej kuchni domowej. Tutaj przedstawiamy przepis całkowicie bez jajka! Jak to działa? I czy w ogóle dobrze smakuje? Zapewniamy, że ta sałatka jajeczna powali każdego! Zamiast jajek używamy mieszanki ciecierzycy i makaronu. Całość jest dobrze doprawiona sekretnym magicznym składnikiem Kala Namak. Jest to sól przyprawowa pochodząca z Indii, która nadaje potrawom siarkową nutę, a tym samym imituje smak jajek. Miłej zabawy z przepisem!
-
Krok 1/6
Zmiksuj ciecierzycę i majonez.
-
Krok 2/6
Ugotuj makaron i dodaj do mieszanki ciecierzycy z majonezem.
-
Krok 3/6
Cebulę i szczypiorek posiekać bardzo drobno i wymieszać.
-
Krok 4/6
Dopraw sałatkę solą, pieprzem i kurkumą.
-
Krok 5/6
Przed spożyciem dodać Kala Namak.
-
Krok 6/6
Ciesz się sałatką jajeczną i przechowuj w lodówce po jedzeniu.
Co inni mówią o Wegańska sałatka jajeczna