![](https://koro.imgix.net/media/73/ce/ee/1675271592/Zupf-Schnecken.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Niech następna przerwa na kawę będzie słodka dzięki tym pysznym skubanym bułeczkom!
-
Krok 1/8
Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C góra/dół.
-
Krok 2/8
Ubij 1 łyżkę Skyr, masło i erytrytol ręcznym mikserem na puszystą masę.
-
Krok 3/8
Wymieszać 75 g mąki orkiszowej, 10 g kakao w proszku, białko w proszku i proszek do pieczenia. Dodać mieszankę masła i wyrobić ciasto za pomocą mieszadeł lub rąk.
-
Krok 4/8
Podziel ciasto na 3-4 równe części, uformuj kulki i spłaszcz je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Zrób małe wgłębienie i lekko podciągnij brzegi.
-
Krok 5/8
Aby przygotować masę twarogową, wymieszaj 200 g Skyr, budyń w proszku i białko jaja i rozprowadź na środku ciasta.
-
Krok 6/8
Aby przygotować kruszonkę, wymieszaj mąkę kokosową, 10 g mąki orkiszowej, 5 g kakao, 20 g erytrytolu i mus jabłkowy. Wyrobić na kruszonkę i rozprowadzić na masie twarogowej.
-
Krok 7/8
Piec taler w rozgrzanym piekarniku przez około 20 minut.
-
Krok 8/8
Pozostaw do ostygnięcia i ciesz się smakiem.
Co inni mówią o Skubanie ślimaków