(0) Automatisch übersetzt

Sernik z polewą truskawkową

Name: Sernik z polewą truskawkową
Prep time: 15 min
Cook time: 1440 min
Yield: 1
Ingredients: 25 ml Masło lub olej kokosowy; 100 g Macadamiakerne; 65 g Cukier z kwiatu kokosa; 35 g Białko w proszku; 40 g Wiórki kokosowe; 250 g Quark; 225 g Serek śmietankowy; 120 g przetarte truskawki; 1 sachet Żelatyna

Średni 20 czerwca 2018

Czas przygotowania:

15 Min.

Czas pieczenia/odpoczynku:

24 godz.

Sernik z polewą truskawkową, ci, którzy kochają sernik, będą szczególnie świętować to wyjątkowe dzieło!

składniki do

25 ml	Masło lub olej kokosowy
100 g	Macadamiakerne
65 g	Cukier z kwiatu kokosa
35 g	Białko w proszku
40 g	Wiórki kokosowe
250 g	Quark
225 g	Serek śmietankowy
120 g	przetarte truskawki
1 sachet	Żelatyna

Krok 1/5
Aby przygotować spód, umieść 100 g zmielonych nasion makadamia, 25 ml roztopionego masła lub oleju kokosowego i 25 g cukru kokosowego w tortownicy i piecz przez 15 minut w temperaturze 180°C, aż lekko się zarumienią.
Krok 2/5
Aby przygotować nadzienie twarogowe, wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem żelatyny. Następnie rozpuść połowę żelatyny w gorącej wodzie. Następnie wymieszaj śmietanę z rozpuszczoną, ciepłą żelatyną.
Krok 3/5
Rozłóż nadzienie twarogowe na schłodzonym spodzie.
Krok 4/5
Aby przygotować polewę truskawkową, zmiksuj truskawki na puree. Drugą połowę żelatyny rozpuścić w gorącej wodzie. Wymieszać z puree truskawkowym i wylać masę na ciasto.
Krok 5/5
Pozostaw sernik na noc w lodówce i ciesz się nim następnego dnia.