Szczególnie latem są wspaniałe owoce, które idealnie nadają się do szybkiego ciasta. W tym przepisie wykorzystano borówki, ale można też użyć dowolnego innego rodzaju owoców. Prawdopodobnie masz już w domu wszystko, czego potrzebujesz do tego ciasta.
-
Krok 1/8
Najpierw ubij jajka z masłem na pianę i dodaj cukier. Ubijaj wszystko przez około 5 minut do uzyskania kremowej konsystencji.
-
Krok 2/8
Następnie wymieszaj ze sobą suche składniki, z wyjątkiem łyżki mąki.
-
Krok 3/8
Teraz dodaj łyżkę suchych składników do mieszanki śmietany, a także trochę napoju owsianego. Kontynuuj, aż wszystko dobrze się połączy.
-
Krok 4/8
Wymieszaj jagody z pozostałą mąką.
-
Krok 5/8
Podziel ciasto na dwie miski. Dodaj proszek acai do jednej miski i wymieszaj, a do drugiej dodaj skórkę z cytryny i jagody. Rozgrzej piekarnik do 180°C i nasmaruj formę do pieczenia olejem kokosowym.
-
Krok 6/8
Teraz napełnij ciasto do formy, naprzemiennie. Użyj widelca lub patyczka do szaszłyków, aby kilka razy przeciągnąć przez ciasto. Piecz ciasto w piekarniku przez 35 minut.
-
Krok 7/8
Ciasto można również przygotować z dowolnymi innymi owocami i zastąpić proszek acai proszkiem matcha. Ta kombinacja smakuje szczególnie dobrze, jeśli użyjesz wiśni. Jeśli masz w domu mrożone jagody lub galaretkę z czerwonych owoców, one również świetnie nadają się do tego ciasta. Jeśli chcesz dodać nieco więcej słodyczy, możesz udekorować ciasto cukrem pudrem lub lukrem.
-
Krok 8/8
Ciesz się smakiem!
Co inni mówią o Prawdziwie owocowy romans: szybkie ciasto jagodowe