Łatwy
4 grudnia 2020
![](https://koro.imgix.net/media/bd/f6/82/1675271289/Erbsen-Minzbratlinge-mit-Apfel-Meerrettich-Creme-und-Gurkensalat1.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Czas przygotowania:
30 Min.
Te placuszki nie tylko dobrze smakują, ale ich jasna zieleń sprawia, że przyciągają wzrok.
-
Krok 1/7
Umyć ogórka i pokroić w cienkie plasterki. Wymieszać jogurt, 2 łyżki soku z cytryny, sól, pieprz i koperek i dodać do ogórka.
-
Krok 2/7
Krótko zagotować groszek i odcedzić.
-
Krok 3/7
Oddziel miętę od łodyg, umyj dymkę i posiekaj.
-
Krok 4/7
Zmiksuj groszek, jajka, miętę i mąkę w blenderze na gładką masę.
-
Krok 5/7
Doprawić solą i pieprzem, uformować placki i odstawić na krótki czas.
-
Krok 6/7
Śmietanę ubić na sztywno, jabłko drobno zetrzeć, wymieszać z sokiem z cytryny, chrzanem i śmietaną.
-
Krok 7/7
Dobrze usmażyć placki z obu stron i podawać z kremem chrzanowym i sałatką z ogórków.
Co inni mówią o Placki z groszku i mięty z kremem jabłkowo-chrzanowym i sałatką z ogórka