![](https://koro.imgix.net/media/38/b1/37/1675272941/Fusilli_Titelbild.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Makaron jest szybki i niezastąpiony w kuchni. Ten przepis wykorzystuje zielone pesto. Ale uwaga - nasze pesto bazyliowe jest wegańskie! Pomimo użycia tofu zamiast parmezanu, smakuje tak, jakbyś był we Włoszech, skąd pochodzi. Jesteśmy zachwyceni!
-
Krok 1/5
Gotuj fusilli z odrobiną soli we wrzącej wodzie przez około 9 minut, aż będą al dente.
-
Krok 2/5
W międzyczasie pokroić cebulę i czosnek w kostkę i lekko podsmażyć z odrobiną oleju na patelni na średnim ogniu.
-
Krok 3/5
Zdeglasować cebulę i czosnek śmietanką sojową i dodać pesto. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
-
Krok 4/5
Odcedź makaron i podziel go na dwa talerze. Na wierzch wylać sos śmietanowo-sojowy.
-
Krok 5/5
Na koniec posiekaj suszone pomidory i orzechy włoskie na małe kawałki i dodaj do makaronu razem z rukolą.
Co inni mówią o Pełnoziarniste orkiszowe fusilli z sosem sojowo-pestowym