Średni
9 czerwca 2021
![](https://koro.imgix.net/media/44/09/c8/1675270576/Mondscheintorte.jpg?w=3000&auto=format,compress&fit=max&cs=srgb)
Czas przygotowania:
30 Min.
Czas przygotowania:
20 Min.
Smakuje dobrze nawet wtedy, gdy świeci słońce: tarta z kremem jabłkowym i gorzką startą czekoladą.
-
Krok 1/5
Wymieszaj masło/masło, cukier kokosowy, zmielone orzechy laskowe, żółtka i proszek do pieczenia.
-
Krok 2/5
Ubić białka na sztywno i dodać do masy.
-
Krok 3/5
Wlać do tortownicy o średnicy 26 cm i piec przez 20 minut w temperaturze 180°C, a następnie pozostawić do ostygnięcia.
-
Krok 4/5
Wymieszać sok jabłkowy, sok z cytryny, budyń w proszku i cukier kokosowy i doprowadzić do wrzenia. Zdjąć z ognia i wymieszać z żółtkiem i masłem/agaryną, aby nie powstały grudki. Następnie odstawić do ostygnięcia, ciągle mieszając.
-
Krok 5/5
Ubić śmietanę z cukrem waniliowym na sztywno i rozprowadzić na kremie. Udekorować wiórkami gorzkiej czekolady.
Co inni mówią o Ciasto w blasku księżyca