Łatwy
16 stycznia 2024
Czas przygotowania:
10 Min.
Czas przygotowania:
30 Min.
Nasz organiczny sos teriyaki łączy w sobie tamari, imbir, czosnek i chili. Szczególnie dobrze smakuje w połączeniu z ryżem jaśminowym i bakłażanem japońskim.
-
Krok 1/4
Przekrój bakłażany wzdłuż na pół i wykonaj nacięcie w kształcie krzyża. W razie potrzeby ponownie przeciąć na pół w poprzek.
-
Krok 2/4
Wymieszać marynatę i obficie posmarować nią połówki bakłażana. Następnie rozgrzać odrobinę oleju na nieprzywierającej patelni i smażyć plastry bakłażana z obu stron na średnim ogniu przez około 5 minut. W razie potrzeby ponownie posmarować marynatą.
-
Krok 3/4
Ugotować ryż jaśminowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pokroić górną część dymki w cienkie krążki.
-
Krok 4/4
Podawaj bakłażany na wierzchu ryżu i udekoruj dodatkami.
Co inni mówią o Bakłażan w sosie teriyaki