Nicht auf Lager

Organiczna fasola mung 2 kg

60,75 zł*

30,38 zł* za 1 kilogram

Ceny z VAT plus koszty wysyłki

Lekko słodki smak
Do uprawy kiełków fasoli mung
Idealne jako dodatek
Wydajne opakowanie 2 kg
Z kontrolowanych upraw ekologicznych

Niestety, produkt nie jest obecnie dostępny.

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Kup teraz: Organiczna fasola mung 2 kg

Organiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup i sałatek. Kup teraz naszą ekologiczną fasolę mung w wydajnym opakowaniu 2 kg!

Fasola mung: pochodzenie i nazwa

Fasola mung pochodzi z Indii i jest jedną z najstarszych uprawianych roślin na tym obszarze. Obecnie istnieje ponad 200 różnych rodzajów fasoli mung. Jest znana głównie pod nazwą „zielone nasiona”. Ale inne nazwy, takie jak fasola Lunja, fasola mung lub fasola jerozolimska, również opisują tą małą zieloną fasolkę. Jej kiełki są bardzo podobne do kiełków fasoli sojowej i dlatego często są mylone - a nawet nieprawidłowo opisywane. Soja i fasola mung różnią się zasadniczo i nie mają ze sobą nic wspólnego.

Kiełkowanie fasoli mung

Rzeczywiście fasola bardzo dobrze nadaje się do kiełkowania i to naprawdę żadne czary. Trzeba namoczyć ją w wodzie przez około 12 godzin. Ponieważ fasola pęcznieje, należy użyć co najmniej 5 do 7 razy więcej wody. Następnie kiełki należy przemywać dwa do trzech razy dziennie - pamiętaj, aby słoik przechowywać w temperaturze pokojowej. Kiełki Mung są bardzo wydajne: z jednej filiżanki nasion uzyskuje się około 7 filiżanek kiełków. Można je zbierać już po trzecim dniu - po tym czasie małe kiełki zmieniają kolor na blado fioletowy i stają się cierpkie w smaku.

Stosowanie fasoli mung i kiełków mung

Przed spożyciem należy koniecznie ugotować fasolę mung - najlepiej namocz ją w wodzie poprzedniego wieczoru. W razie potrzeby możesz to zrobić również wcześnie rano - byleby moczyły się co najmniej 4 godziny. Brzmi skomplikowanie? Ale tak nie jest! Potem to już naprawdę łatwizna: stawiasz garnek z wodą, wrzucasz fasolę i czekasz około 30 minut. Teraz Twoja fasola mung jest gotowa do spożycia i do każdego z Twoich ulubionych dań. Proponujemy kuchnię indyjską. Tak więc zupa dal przyrządzona z zielonej fasoli mung jest świetna! Mamy dla Ciebie przepis - wystarczy zastąpić soczewicę fasolą mung i Twoja fasolowa dal jest gotowa. Ugotowana fasola mung to także prawdziwa sensacja smakowa w każdej sałatce. Kiełki mung idealnie pasują do kuchni azjatyckiej - nie dość, że są dekoracyjne, to nie mają sobie równych na patelni wok. Teraz tylko od Ciebie zależy, jak ją wykorzystasz! Kup teraz naszą ekologiczną fasolę mung, kiełkuj ją, jedz - zaszalej!

Średnie wartości odżywcze	w 100 g g
Wartość energetyczna (w kj/kcal)	1142 / 273
Tłuszcz	1.2 g
w tym kwasy nasycone	0.3 g
Węglowodany	41 g
w tym cukry	2.9 g
Błonnik pokarmowy	15 g
Białko	23 g
Sól	0.3 g

Numer produktu:	HUELSEN_005
Data minimalnej trwałości	30.06.2025
Pochodzenie	Chiny
Pochodzenie organiczne	Rolnictwo spoza UE
Zawartość	2 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260335832790
Karta katalogowa	Specyfikacja
Organ kontroli ekologicznej & pochodzenie ekologiczne	DE-ÖKO-006
Śladowe ilości	Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości
Dostawa	Czas dostawy
Firma	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Przechowywanie	Zalecamy przechowywanie w chłodnym i suchym miejscu.
Składniki	100 % fasoli mung* *z kontrolowanych upraw ekologicznych
Zanieczyszczenia krzyżowe	Może zawierać śladowe ilości ORZECHÓW ZIEMNYCH, innych ORZECHÓW oraz NASION SEZAMU.
Opis handlowy	Organiczna fasola mung
Uwagi odnośnie etykiety	Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu.
Prasa i dystrybutorzy	Pobierz zdjęcia

Produkcja

Interessiert uns nicht..., doch die Bohne

Schon mal an einer Mungbohne gerochen? Wir vor unserem Tasting auch noch nicht. Aber wer es in unseren Shop schaffen will, muss allen unserer Sinnen standhalten.

Von wegen Sojasprossen

Mungbohnen werden von Menschen schon seit Jahrtausenden weltweit angebaut. Die Bohnen kennen wir als gekochtes Gemüse oder als Glasnudeln, wenn sie vorher zu Mehl gemahlen werden. Aber auch die vermeintlichen "Sojasprossen" aus dem Supermarkt sind in Wahrheit nur gekeimte Mungbohnen.

Was wir sehen, wenn wir unsere Sprossen angucken

Mit Freude haben wir festgestellt, dass unsere Mungobohnen auch keimfähig sind. Mit ein bisschen Wasser und etwas Geduld, kannst Du aus unseren Bohnen leckere Sprossen ziehen.

Was die Sprossen sehen, während sie keimen

Da waren wir erst mal ganz aus dem Häuschen und haben zur Feier des Tages ein leckeres Wok-Gemüse für die Kollegen im Office gekocht. Die nächste Lieferung Mungbohnen ist wieder für Dich reserviert, Hand drauf.

Rozwój cen

Oto jak cena zmieniała się w czasie

Wszystkie informacje bez gwarancji!

Pytania i odpowiedzi: Organiczna fasola mung 2 kg

Przeszukaj sekcję FAQ:

Czy fasola mung zawiera dużo białka?

Co to jest "dużo"? Uważamy, że jak na fasolę i źródło czysto roślinne, nasza fasola mung ma wiele do zaoferowania. Zawartość białka wynosząca ok. 23 g na 100 g jest zdecydowanie imponująca!

Czy fasolka mung z KoRo jest wegańska?

Absolutnie! Nasza fasola mung pochodzi z kontrolowanych upraw ekologicznych i jest wolna od wszelkich dodatków - w związku z tym nasza fasola mung i Twoje samodzielnie przygotowane kiełki mung są wegańskie!

Ile kalorii ma fasolka mung KoRo?

Nasza fasola mung ma około 273 kalorii na 100 g ziaren. Wszystkie inne informacje o wartościach odżywczych dotyczące tłuszczów, węglowodanów i innych składników odżywczych można znaleźć obok opisu produktu.

Jak wykiełkować fasolę mung?

Ważne jest, aby przykryć je na noc w wodzie i to niezbyt obficie! Można użyć od 5 do 7 razy więcej wody. Następnie umieścić fasolę mung w szklanym słoiku lub na tacy do kiełkowania. Po tym czasie potrzebują około 3 dni, aby być gotowe do spożycia. W międzyczasie należy zwilżać kiełki wodą 2-3 razy dziennie.

Jak przygotować fasolę mung?

Najpierw najważniejsza rzecz: fasolę mung gotuje się około 30 minut, a wcześniej należy ją namoczyć w wodzie przez co najmniej 4 godziny. Druga najważniejsza rzecz po tym wszystkim: Ciesz się tym!

Do czego można wykorzystać fasolę mung?

Nie kłamię: wszystkie przepisy można zmodyfikować, dodając fasolę mung. Z naszą fasolą mung można przygotować i delektować się niemal każdym daniem z soczewicy. Jeśli skiełkowałeś fasolę, możesz również sprawić, że Twoje potrawy będą przyciągać wzrok!

Jak smakuje fasola mung z KoRo?

Nasza fasolka mung jest zielona, mała i chrupiąca, ale nie jest ani gorzka, ani kwaśna. Nasza ekologiczna fasola mung ma słodki i łagodny smak.

Do czego można wykorzystać fasolę mung?