Nicht auf Lager

Organiczne tofu rosso 200 g

9,00 zł*

12,38 zł*

45,00 zł* za 1 kilogram

Ceny z VAT plus koszty wysyłki

Intensywnie pikantny smak
Z nutą śródziemnomorską
Z rolnictwa ekologicznego
W soczystej pomidorowej marynacie
Idealne do pikantnych sosów Bolognese lub sałatek

Rodzaj

Ilość

200 g

9,00 zł*

45,00 zł* za 1 kilogram
6 x 200 g

49,50 zł*

41,25 zł* za 1 kilogram

Niestety, produkt nie jest obecnie dostępny.

Bezahlen Sie nach 30 Tagen.

Krótka data minimalnej trwałości - produkt został przetestowany i jest w idealnym stanie

Kup teraz: Organiczne tofu rosso 200 g

Gdy tylko otworzysz opakowanie, od razu poczujesz zapach pysznych, świeżych pomidorów. Uszlachetnione aromatycznymi ziołami z Toskanii, śródziemnomorskie organiczne tofu rosso od KoRo rozpieszcza Twoje kubki smakowe i inspiruje do próbowania nowych kulinarnych kreacji z regionu Morza Śródziemnego. Nasze tofu oraz użyta w nim soja pochodzi w 100% z kontrolowanych upraw ekologicznych w UE.

Doskonały składnik kulinarnych kreacji

Zwłaszcza wegetarianie i weganie często poszukują kreatywnych alternatyw dla mięsa, o równie intensywnym smaku. Dzięki świeżym ziołom, tofu rosso, w przeciwieństwie do wielu innych rodzajów tofu, ma przyjemnie pikantny smak. Jeśli chcesz zintensyfikować jego smak, tofu możesz zamarynować z olejem ze świeżego chili i czosnkiem - eksplozja smaku gwarantowana! Śródziemnomorskie marynowane tofu organiczne przygotujesz na wiele różnych sposobów: czy to sauté, jako dodatek do sałatki, kremowej lasagne, czy posiekane w sosie Bolognese - tofu ma więcej zastosowań, niż myślałeś. Nasze organiczne tofu rosso wykorzystasz także do warzywnych szaszłyków z grilla lub po prostu przygotujesz je razem z cukinią i bakłażanem na patelni.
Dzięki intensywnie pikantnemu smakowi nadaje specjalną nutę nawet łagodnym potrawom.
Przy okazji, opakowanie próżniowe oznacza, że tofu przed otwarciem nie trzeba przechowywać w lodówce.

Twój warzywny dostawca energii

Organiczne tofu rosso od KoRo jest nie tylko wszechstronne w zastosowaniu, składa się również wyłącznie ze składników roślinnych. Jego fascynujący, pikantny smak powinien zagościć w każdej kuchni. Tofu użyjesz także na zimno i pokroisz w plasterki jako dodatek do chleba lub jako bazę do domowego smarowidła. Twoja kreatywność nie zna granic!

Średnie wartości odżywcze	w 100 g g
Wartość energetyczna (w kj/kcal)	669 / 160
Tłuszcz	10 g
w tym kwasy nasycone	1.4 g
Węglowodany	3.6 g
w tym cukry	2.3 g
Białko	14 g
Sól	0.65 g

Numer produktu:	TOFU_005
Data minimalnej trwałości	18.05.2024
Pochodzenie	Włochy (soja, proszek pomidorowy)
Pochodzenie (przetwarzanie)	Słowenia
Pochodzenie organiczne	Rolnictwo z UE/ spoza UE
Zawartość	0.2 kg
Producent	KoRo
EAN/GTIN	4260654786507
Karta katalogowa	Specyfikacja
Organ kontroli ekologicznej & pochodzenie ekologiczne	SI-EKO-003
Śladowe ilości	Objaśnienie oznaczenia śladowych ilości
Dostawa	Czas dostawy
Firma	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Przechowywanie	Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2 dni.
Składniki	82 % TOFU* (SOJA, woda, koagulant: nigari (chlorek magnezu)), woda, 3 % sproszkowane pomidory, sól, ocet jabłkowy, papryka, cukier trzcinowy, cebula, czosnek, bazylia, oregano, tymianek, chili, czarny pieprz, olej słonecznikowy* *z upraw ekologicznych
Zanieczyszczenia krzyżowe	Może zawierać śladowe ilości GLUTENU, SELERA, SEZAMU i MIGDAŁÓW.
Opis handlowy	Ekologiczne tofu z proszkiem pomidorowym i przyprawami
Uwagi odnośnie etykiety	Składniki, wartości odżywcze i opakowania mogą się różnić. Aby uzyskać prawidłowe informacje, należy sprawdzić opis produktu.
Prasa i dystrybutorzy	Pobierz zdjęcia

Produkcja

Anbaugebiet vorrangig in Südamerika

Ursprünglich kommt Soja aus China. Mittlerweile wird allerdings die Hälfte aller geernteten Sojabohnen aus südamerikanischem Anbau bezogen. Damit unser Tofu nicht einmal quer um die Welt gereist ist, bevor er bei Dir zu Hause ankommt, stellen wir ihn aus Sojabohnen her, die zu 100 % aus kontrolliert biologischem EU-Anbau stammen.

Die Sojapflanze

Bei der Sojapflanze handelt es sich um eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler, die den Hülsenfrüchten untergeordnet ist. Die Nutzpflanze kann bis zu 40 cm groß werden und trägt unpaarig gegliederte, ovale Blätter.

Reifung auf stickstoffhaltigem Boden

Die Sojabohnen reifen in einer länglich grünen Hülse heran. Um diesen Reifeprozess nicht zu beeinträchtigen, ist es wichtig, dass die Pflanze über einen ausreichend stickstoffhaltigen Nährboten verfügt. Dieser ist ein wichtiger Baustein für die Entstehung von Soja-Eiweiß.

Ernte im Herbst

Nachdem die Sojabohnen ausgereift sind, können sie schließlich zwischen Mitte September und Anfang Oktober gedroschen und somit geerntet werden. Ob die Sojabohnen reif sind, erkennt man daran, dass sie beim Schütteln der Pflanze in den Hülsen rascheln.

Fun-Fact

Die beliebten Edamame beim Sushi-Laden um die Ecke sind übrigens nichts anderes als unreif geerntete Sojabohnen, die in Wasser gekocht und anschließend leicht gesalzen wurden.

Herstellung einer Milch-ähnlichen Flüssigkeit

Nach der Ernte werden die Sojabohnen zunächst in Einweichbehälter gegeben, wo sie innerhalb der nächsten Stunden stark aufquellen. Danach werden sie zu einer Flüssigkeit verarbeitet und denaturiert.

Verarbeitung zu Tofu

Unter Zugabe von Nigari als Gerinnungsmittel flockt die Flüssigkeit aus und es bildet sich neben Molke das hochwertige Sojaeiweiß. Gemeinsam mit mediterranen Kräutern in einen sogenannten Presskasten gegeben, entstehen schließlich feste Tofu-Blöcke. Diese werden im letzten Schritt mit einer frisch zubereiteten Tomatensoße mariniert.

Rozwój cen

Oto jak cena zmieniała się w czasie

Wszystkie informacje bez gwarancji!

Powiązane przepisy

Łatwy

30 Min.

Tofu-Red-Bowl

Melissa

Pytania i odpowiedzi: Organiczne tofu rosso 200 g

Przeszukaj sekcję FAQ:

Jakie są rodzaje tofu?

Najbardziej znane rodzaje tofu to tofu jedwabiste, tofu naturalne i tofu wędzone. Silken tofu jest szczególnie miękkie i gładkie. Dlatego świetnie nadaje się do deserów wegańskich. Naturalne tofu jest twardsze i ma małe otwory. Można go łatwo kroić lub kruszyć, dlatego dobrze nadaje się do dań pikantnych. Wędzone tofu jest dymne i pikantne. Jest to idealna alternatywa, jeśli nie masz czasu na samodzielne marynowanie tofu. Świetnie nadaje się do dań typu stir-fry i gulaszów jako substytut mięsa.

Czy można jeść tofu na surowo?

Tak, tofu można spożywać na surowo, ponieważ nie jest ono, ściśle rzecz biorąc, produktem surowym.

W jaki sposób tofu staje się ładne i chrupiące?

Pokrój tofu w plastry lub kostkę i smaż na dużej ilości oleju przez około 3 minuty ze wszystkich stron. Soczyste w środku i chrupiące na zewnątrz.